食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇榨菜肉丝汤的做法步骤
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1香菇榨菜肉丝洗净后切丝。 -
2生姜切沫，香葱切葱花。
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3热锅下油。
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4放姜末煸炒出香味。
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5放香菇榨菜煸炒片刻。
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6加适量清水。
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7煮沸后盖上锅盖再煮两三分钟。
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8放入肉丝再次煮沸。
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9调入少许食盐（榨菜有咸味，要根据实际情况添加食盐）。
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10撒上葱花即可出锅。此汤鲜咸开胃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜