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诗文	香菇榨菜肉丝汤
释义	食材明细 主料 香菇 2只 榨菜 10g 肉丝 50g 调料 生姜 1片 香葱 1根 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香菇榨菜肉丝汤的做法步骤 1 香菇榨菜肉丝洗净后切丝。 2 生姜切沫，香葱切葱花。 3 热锅下油。 4 放姜末煸炒出香味。 5 放香菇榨菜煸炒片刻。 6 加适量清水。 7 煮沸后盖上锅盖再煮两三分钟。 8 放入肉丝再次煮沸。 9 调入少许食盐（榨菜有咸味，要根据实际情况添加食盐）。 10 撒上葱花即可出锅。此汤鲜咸开胃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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