“这两天的黄瓜特别脆嫩，凉拌起来，做成酸辣开胃的凉拌黄瓜，味道好，做法简单。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
拍黄瓜的做法步骤
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1黄瓜洗净后，去掉两头，用刀拍扁。 -
2再切成段放入盘中。
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3蒜切成小颗粒。
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4把切好的蒜粒放在黄瓜上。
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5两勺醋、两勺酱油、两勺辣椒油和适量盐调成拌料。
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6均匀地淋在黄瓜上即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜