“春天的独特美食，香椿和鸡蛋完美结合，简单快手还百吃不厌。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿炒蛋的做法步骤
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1香椿剪去老枝洗净。 -
2沸水焯烫下捞出。
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3切成细末。
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4碗中鸡蛋打散，加点盐和胡椒粉搅拌均匀。
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5将香椿末倒入搅拌均匀。
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6起油锅烧热后倒入，用筷子不断搅拌。
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7等鸡蛋凝固即可出锅。
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8春天里难得的一份美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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春季食谱