食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香酥琵琶腿的做法步骤
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1琵琶腿洗净。 -
2加入主料中所有调料。
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3带一次性手套反复揉搓五分钟盖保鲜膜腌制一个晚上入味。
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4准备淀粉。
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5鸡蛋液。
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6黄色面包糠。
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7腌制好的鸡腿先粘一层淀粉。
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8在粘满蛋液。
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9最后裹上面包糠。
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10全部弄好。
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11油温五成热下锅炸。
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12炸熟，炸透捞出。
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13配上番茄酱更好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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