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诗文 腐乳汁烧鸡翅
释义
腐乳汁烧鸡翅的做法
“家里的腐乳吃完了都是把汁直接倒掉的。觉得特别浪费,就想到利用腐乳汁烧鸡翅。没想到做出来还不错,可能是因为我喜欢腐乳的味道的缘故。喜欢腐乳的可以尝试一下啊,挺简单的。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 1碗
辅料
  • 色拉油 适量
  • 香葱 适量
  • 适量
  • 八角 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白酒 适量
  • 红腐乳汁 两大勺
  • 白糖 一勺
  • 一大碗
  • 酱香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

腐乳汁烧鸡翅的做法步骤

  • 腐乳汁烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备一碗鸡翅,切好。
  • 腐乳汁烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    清洗干净后剁开,加葱姜丝、白酒腌半小时去腥。
  • 腐乳汁烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅烧热后倒入一点色拉油,煎制腌好的鸡翅。
  • 腐乳汁烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    倒入葱姜丝炒制。
  • 腐乳汁烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    加入两大勺腐乳汁、一勺糖、半勺老抽、一勺生抽、一个八角。
  • 腐乳汁烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    倒入一大碗开水,盖上锅盖,小火炖30分钟左右。
  • 腐乳汁烧鸡翅的做法步骤:7
    7
    炖好盛出即可。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 16:56:00