食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
猪头肉的做法步骤
-
1猪头凉水放入锅中，焯水洗净（一定仔细洗净）。 -
2葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、干辣椒、香叶。
-
3锅中热油放入郫县豆瓣、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、干辣椒、桂皮炒香放入开水。
-
4放入猪头、生抽、老抽、白糖、盐、黑胡椒粉。
-
5大火烧开小火炖2小时，（中间要把猪头翻个面）。
-
6炖90分钟的时候把猪脸脱骨（这样里面也入味），放入锅中继续炖。
-
7煮好的猪脸。
-
8肥而不腻，香，香，香！
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香菇火腿粥
- 爽口酱黄瓜
- 菠菜吐司白菜三明治
- 黄瓜煮双丸
- 肉夹馍
- 披萨
- 挖洞吐司蛋
- 焦糖核桃派 德普烘焙实验室
- 醒狮蛋糕
- 话梅鸡翅
- 浓情巧克力
- 虾仁菠菜蒸蛋
- 秘制啤酒鸭
- 五香茶叶蛋
- 奶香小馒头，简易快手小零食
- 蒜蓉炒田七叶
- 家庭版铁板鱿鱼
- 水煮鲶鱼
- 绿豆杏仁百合粥
- FLUFF棉花糖——黑芝麻戚风蛋糕
- 茶树菇杂豆靓汤
- 小白菜鱼圆
- 自制黑椒牛排
- 烤红薯
- 奶酪牛肉酱意大利面
- clannish
- clansman
- clansperson
- clanswoman
- clap
- clap back
- clapback
- clapback
- clap back
- clapboard
- clap eyes on
- clap hands
- clap of thunder
- clapper
- clapperboard
- 洪雅葛仙砚（宋·陆游）
- 洪驹父泛舟将过颍同张仲宗出饯席间留诗为别（宋·王铚）
- 洮岷道中（明·何孟春）
- 洮水（明·黄佐）
- 洮湖纪兴（明·王樵）
- 洮石砚（金·冯延登）
- 洮石砚（金·赵秉文）
- 洮石砚（金·雷渊）
- 洮阳野次（明·黄佐）
- 洱海上（当代·伯昏子）
- 洱海游（当代·傅义）
- 洱海纪游（当代·刘斯奋）
- 洱海（清·吴铭道）
- 洲上四首（明·欧大任）
- 洲上漫述（明·欧大任）
- 穿心莲内酯超临界CO2萃取结晶研究/斛兵博士文丛
- 营销策划分析(第6版)/营销学精选教材译丛
- 20世纪外国文学专题十三讲(插图本大学创新课程教材)/培文书系
- 慢节奏胜利法(时间管理大师教你以慢制快的职场成功术)
- 美国大学之魂/大学之道丛书/北大高等教育文库
- CorelDRAW X4实用教程与实训(21世纪全国高职高专计算机系列实用规划教材)
- 中国软实力发展战略研究
- Photoshop CS3案例教程(21世纪全国应用型本科计算机案例型规划教材)
- 恐慌害死熊(从贝尔斯登陷落到全球金融恐慌)
- 教研活动概论/教师教育金钥匙丛书
- 奠基与经典(先秦的精神文明)/中华文明史普及读本
- 计量经济学--现代方法(下英文影印版经济学精选教材)
- 国际金融学(21世纪高校金融学核心课程系列教材)
- 数字时代写作研究策略(第2版)/英语写作原版影印系列丛书
- 从协和万邦到海内一统(先秦的政治文明)/中华文明史普及读本