食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
猪头肉的做法步骤
-
1猪头凉水放入锅中，焯水洗净（一定仔细洗净）。 -
2葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、干辣椒、香叶。
-
3锅中热油放入郫县豆瓣、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、干辣椒、桂皮炒香放入开水。
-
4放入猪头、生抽、老抽、白糖、盐、黑胡椒粉。
-
5大火烧开小火炖2小时，（中间要把猪头翻个面）。
-
6炖90分钟的时候把猪脸脱骨（这样里面也入味），放入锅中继续炖。
-
7煮好的猪脸。
-
8肥而不腻，香，香，香！
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- l凉拌苦瓜
- 花生拌红根菠菜
- 三文鱼头煲
- 平菇面筋回锅肉
- 龙骨怀山汤
- 广味香肠
- 蚂蚁上树
- 凉拌笋丝
- 胡萝卜炒牛肉
- 营养素菜—香菇扒油菜
- 川式麻辣味香肠
- 肉卷?肉龙?懒龙
- 酱乳瓜
- 芋头蒸子排
- 鹅肠辣炒饭
- 剁椒山药蒸排骨
- 五香味香肠
- 桃胶牛奶西米露
- 奶香刀切馒头
- 鸡蛋手擀面
- 榨菜火腿肠炒乌冬面
- 脱骨猪肘
- 红枣香酥饼
- 海鲜豆腐
- 家常麻食
- 什么人什么亲的成语
- 什么人什么人的成语
- 什么人什么仁的成语
- 什么人什么以的成语
- 什么人什么仰的成语
- 什么人什么任的成语
- 什么人什么伎的成语
- 什么人什么众的成语
- 什么人什么传的成语
- 什么人什么伤的成语
- 什么人什么余的成语
- 什么人什么作的成语
- 什么人什么佩的成语
- 什么人什么便的成语
- 什么人什么倦的成语
- 荷叶杯（清·陈匪石）
- 荷叶杯（清·顾贞观）
- 荷叶杯（清末民国初·陈洵）
- 荷叶杯（清末民国初·陈洵）
- 荷叶杯（清末近现代初·汪东）
- 荷叶杯（清末近现代初·汪东）
- 荷叶杯（清末近现代初·陈方恪）
- 荷叶杯（清末近现代初·陈方恪）
- 荷叶杯（近现代·汪玢）
- 荷叶杯（近现代·茅于美）
- 荷叶杯（近现代·黄侃）
- 荷叶杯（近现代·黄侃）
- 荷叶杯（近现代末当代初·石声汉）
- 荷叶杯（近现代末当代初·金启孮）
- 荷叶洲杂诗（清·林旭）
- 给孩子的国宝档案(4从元朝到清朝)(精)/跟着国宝学历史
- 大声回答唉(社交规则)/小熊趣趣婴幼儿启智阅读0-3岁托育启蒙课系列
- 税务筹划实操从新手到高手(案例版)
- 秋天的珐琅--安年斯基诗选(精)/金色俄罗斯
- 人间四月天(精)
- 乡村旅游地品牌价值的形成及传递效果研究
- 哎呀竟然就这样灭绝了(超有趣的灭绝动物图鉴2)
- 牧神记(2)
- 我们的地球
- 在学校便便没关系(精)
- 出发吧交通工具(精)/各种各样的趣味有声书
- 打开看一看(探索与归类)/小熊趣趣婴幼儿启智阅读0-3岁托育启蒙课系列
- 读我的欲望(拉康与历史主义者的对抗)/拜德雅人文丛书
- 云南深度游Follow Me/亲历者旅游书架
- 见字如面(精)