食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
猪头肉的做法步骤
-
1猪头凉水放入锅中，焯水洗净（一定仔细洗净）。 -
2葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、干辣椒、香叶。
-
3锅中热油放入郫县豆瓣、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、干辣椒、桂皮炒香放入开水。
-
4放入猪头、生抽、老抽、白糖、盐、黑胡椒粉。
-
5大火烧开小火炖2小时，（中间要把猪头翻个面）。
-
6炖90分钟的时候把猪脸脱骨（这样里面也入味），放入锅中继续炖。
-
7煮好的猪脸。
-
8肥而不腻，香，香，香！
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 西红柿炖牛骨
- 焖煮萝卜
- 酸萝卜炖鸽子
- 窝蛋牛肉汤
- 辣椒大葱炒牛肉
- 腌酸萝卜
- 葱花饼
- 豆腐脑
- 咖喱蟹
- 芸豆烩西兰花
- 蛋花榨菜丝大米粥
- 土豆排骨大米粥
- 能吃一大碗的炸酱面??（京味）??下饭肉丁捞面条
- 花芸豆山药大米粥
- 培根炒手捏菜
- 豆角粉条包子
- 花肉蒸梅菜干
- 酸甜番茄煎豆腐
- 蔓越莓司康
- 椒盐虾头
- 蒜香蚝油冬瓜
- 砂锅可乐鸡翅
- 西红柿豆泡粉条汤
- 芹菜炒鸡胗
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- flames
- flamethrower
- flaming
- flamingo
- flammable
- flammable material
- flan
- Flanders
- flange
- flank
- flanker
- flank steak
- flannel
- flannelet
- flannelette
- 和渊老妙现之什（宋·李弥逊）
- 和渔具十绝（宋末元初·牟巘）
- 和渔笙岁暮即事元韵（清·鲍临）
- 和渔翁四绝（宋·刘黻）
- 和渔阳赵光祖二诗（元·耶律楚材）
- 和温仲舒寄赠（宋·田锡）
- 和温仲舒感怀（宋·田锡）
- 和温仲舒残春遣怀（宋·田锡）
- 和温伯道旧见寄（宋·韦骧）
- 和温其对月之什（宋·刘子翚）
- 和渭北刘大夫借便秋遮虏寄朝中亲友（唐·白居易）
- 和渭叟梅花（宋·尤袤）
- 和渭渔三兄咏草木诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 和游一人泉（宋·李之仪）
- 和游中京镇国寺（宋·苏颂）
- 干涉成像光谱技术
- 酉阳清源(精)/重庆文物考古报告系列
- 环境微生物学--基础篇(附光盘原著第2版导读版)(精)
- 分子生物学(附光盘原书第4版)/生命科学名著
- 环境微生物学--拓展篇(附光盘原著第2版导读版)(精)
- 中国烟草种植区划(精)
- 几何精度规范学(第2版高等学校机械基础课程系列教材)
- 建筑工程计量与计价实训教程(修订版)
- 厚黑学全集/科文文化透视系列
- 西丰事件后(中国企业家成长中的一部警世恒言)
- 变频器应用技术(21世纪高职高专系列规划教材)
- 韩国语能力考试综合训练(中级下韩国语系列教材)
- 离散数学初步(小学教师进修高等师范专科小学教育专业教材)
- 卡位
- 航海王(卷51 11名超新星)