食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
猪头肉的做法步骤
-
1猪头凉水放入锅中，焯水洗净（一定仔细洗净）。 -
2葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、干辣椒、香叶。
-
3锅中热油放入郫县豆瓣、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、干辣椒、桂皮炒香放入开水。
-
4放入猪头、生抽、老抽、白糖、盐、黑胡椒粉。
-
5大火烧开小火炖2小时，（中间要把猪头翻个面）。
-
6炖90分钟的时候把猪脸脱骨（这样里面也入味），放入锅中继续炖。
-
7煮好的猪脸。
-
8肥而不腻，香，香，香！
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 番茄牛肉拌面
- 莜麦花瓣面包
- 鲜虾饼
- 龙舌兰麻辣小龙虾
- 炝拌胡萝卜丝
- 蒜泥拌马齿苋
- 咸鸭蛋炒毛豆
- 紫苏炒苦瓜
- 酸梅汤琵琶腿鸡翅中
- 炝拌豆腐
- 荆芥黄瓜拌木耳
- 双耳拌黄瓜
- 珍珠奶茶爆料吐司
- 超详细版自制红糖珍珠
- 肉丝皱皮椒炒绿豆芽
- 黄瓜鸡蛋沙拉
- 排骨猪皮烧雪魔芋
- 花椒上海青
- 海苔榨菜腐皮汤
- 意式酵头恰巴塔（拖鞋面包）
- 洋葱木耳炒芦笋
- 鱼香切条
- 水煮胖头鱼
- 低脂无油可替布朗尼
- 酸辣沙甲！
- call center
- call centre
- call collect
- call down
- called around
- called back
- called down
- called for
- called from
- called in
- called of
- called off
- called on
- called out
- called ride
- 李白酒楼（元·曹元用）
- 李白醉归图（金·吕子羽）
- 李白醉骑驴图（宋·释绍昙）
- 李白问月图为巡按吴天弘侍御赋（明·程敏政）
- 李白（宋·徐钧）
- 李皋试诗（唐·何仲举）
- 李盐铁二首（唐·杜甫）
- 李监宅（唐·杜甫）
- 李监庙求拙轩一首（宋·苏籀）
- 李监饟四物各以一绝答之 土瓜（宋·方岳）
- 李监饟四物各以一绝答之 鲟鲊（宋·方岳）
- 李监饟四物各以一绝答之 鹅鲊（宋·方岳）
- 李相亭（明·张弼）
- 李相公饷建溪新茗奉寄（宋·曾几）
- 李相如自滇池录示近诗率尔赋寄（明末清初·陈恭尹）
- 意汉音乐词汇手册
- 365夜睡前故事(银卷)/中国动画经典
- 365夜睡前故事(金卷)/中国动画经典
- 喜剧演员(格雷厄姆·格林作品)(精)
- 爱因斯坦的宇宙(精)
- 新发展英语(第2版学习指南3)
- 信息修辞学
- 孔子的智慧(迈向全球化领导之路)
- 自然百年科学经典(第8卷英汉对照版)(精)
- 绿色建筑施工与管理(2017)
- 工业固废处理与利用技术研究及应用新进展
- 吹牛大王历险记(新课标珍藏版)/世界经典必读文学名著
- 简·爱(新课标珍藏版)/世界经典必读文学名著
- 伊索寓言(新课标珍藏版)/世界经典必读文学名著
- 小海蒂(新课标珍藏版)/世界经典必读文学名著