“立冬已经过去，就要进入冬天的大门，但是还能够感受到暖暖的阳光，闲暇之际来制作个萌达在暖掌，感受下温暖在气息。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
可爱萌哒熊掌的做法步骤
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1食材大集合 -
2将物料投放面包机中
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3添加液体进行搅拌
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4形成粗膜加入黄油
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5将揉好在面团放入37度进行发酵
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6馅料食材集合
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7将奶酪软化后搅拌细腻光滑,在加入除芝士奶酪以外的材料
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8加入芝士奶酪碎
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9搅拌均匀即可
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10取出发酵2倍大的面团
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11进行分割面团，4个80g,16个12g
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12卷起收口，切一边稍大，一边小
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13整形拼接，进行发酵
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14酵一倍大时进行装饰烤焙
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15160/180度烤制20分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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