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诗文
油焖虾
释义
“香喷喷的油焖虾,抵挡不住的美味。”
食材明细
主料
鲜虾
400克
辅料
生抽
少许
蒜头
适量
油
适量
姜
少许
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
油焖虾的做法步骤
1
鲜虾洗净剪去部份虾须
2
锅中放适量的油(比一般炒菜要多一点)姜片下去炒香
3
之后把虾和搬扁的蒜下锅中小火煎一下
4
翻另一面也煎一下
5
调少许生抽小火焖两分钟,关火
6
盛上碟,可以品尝了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:02:05