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诗文 油焖虾
释义
油焖虾的做法
“香喷喷的油焖虾,抵挡不住的美味。”

食材明细

主料
  • 鲜虾 400克
辅料
  • 生抽 少许
  • 蒜头 适量
  • 适量
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

油焖虾的做法步骤

  • 油焖虾的做法步骤:1
    1
    鲜虾洗净剪去部份虾须
  • 油焖虾的做法步骤:2
    2
    锅中放适量的油(比一般炒菜要多一点)姜片下去炒香
  • 油焖虾的做法步骤:3
    3
    之后把虾和搬扁的蒜下锅中小火煎一下
  • 油焖虾的做法步骤:4
    4
    翻另一面也煎一下
  • 油焖虾的做法步骤:5
    5
    调少许生抽小火焖两分钟,关火
  • 油焖虾的做法步骤:6
    6
    盛上碟,可以品尝了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 22:07:23