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诗文
西红柿土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
2个
西红柿
1个
尖椒
4个
葱
适量
蒜
适量
辅料
黄豆酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
老醋
适量
原味 口味
未知 难度
西红柿土豆片的做法步骤
1
土豆洗净,皮清掉,切成片备用。
2
西红柿切块备用。
3
我这里放了几个辣妹子辣椒,切成块。
4
葱蒜切成碎末。
5
锅中加油,放入葱花个蒜末。
6
放入土豆片,翻炒均匀。
7
翻炒均匀,放入少量清水,稍炖一会。
8
放入辣椒,翻炒均匀。
9
最后放入西红柿,翻炒一会,加入十三香,盐,老醋,鸡精,收收汤汁,可以出锅了。
小窍门
这里辣妹子,不能吃的可以不放,我是比较爱吃,老醋也是,不爱吃的可以不放,不过放点老醋,可以是土豆片稍微硬一点,我觉得好吃一点。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/17 7:19:34