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诗文
肉炒豆腐丝
释义
食材明细
主料
肉
1块
豆腐皮
1块
红甜椒
1颗
尖椒
3颗
葱
1颗
蒜
3颗
辅料
盐
1勺
味极鲜酱油
1勺
味精
1勺
水
1勺
生粉
1勺
原味 口味
未知 难度
肉炒豆腐丝的做法步骤
1
将菜备好,葱蒜切段,辣椒切好,肉切片用手粉抓匀,豆腐皮切好
2
凉油下锅烧热倒入肉片翻炒一下迅速捞出
3
下油炒香葱姜及辣椒
4
倒入豆腐干翻炒
5
倒入肉片加适量清水
6
盖上锅盖焖一会儿
7
加盐和酱油调味,出锅时撒入少许味精即可。
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更新时间:2025/3/10 11:31:56