食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肉茴香包子的做法步骤
-
1普通面粉放入酵母粉混合，然后放入适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。 -
2茴香洗净控水。
-
3猪肉馅适量，先加少许清水，超一个方向搅打开。
-
4放入黄豆酱油和生抽上色调味，然后放入香油，鸡精，花生油，盐，葱姜末，搅拌均匀。
-
5黑木耳提前泡发，去蒂洗净，杏鲍菇洗净切片，一起放开水里烫半分钟捞出切碎，挤出水分。
-
6和肉馅儿一起搅拌。
-
7茴香切碎，放入肉馅中，继续朝一个方向搅拌均匀。
-
8面团发酵成功，加少许干面粉揉匀排气，分割成相等的剂子，擀成圆片。
-
9去适量馅儿，包成包子状。
-
10依次做好所有的包子，放入蒸屉里面二次发酵十五分钟。
-
11开火上汽后蒸八分钟，关火后等二分钟再开锅，防止表面回缩起皱。
-
12成品图！
-
13成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
包子
- 香甜可口—【花生浆】
- 橙汁蛋羹
- 猪肝炒茶树菇
- 黑芝麻鲫鱼汤
- 清蒸皮皮虾
- 简单版叉烧肉
- 【胡萝卜牛奶鸡蛋饼】——自己做早餐也可以如此简单
- 草莓果酱
- 五彩条
- 红烧黄花鱼
- 夯实菜团子
- 芹菜炒熏干
- 清炒莴笋丝
- 和果子
- 香菇蒸排骨
- 营养炒三丝
- 自制抹茶馅
- 【香椿芽炒鸡蛋】
- 椰汁红豆糕
- 【虾仁木耳炒鸡蛋】
- 苎叶粿
- 茼蒿虾仁小豆腐
- 酸汤饺子
- 金银豆腐
- 葡萄干戚风蛋糕
- 渴骥怒猊
- 渴鹿什么什么的成语
- 渴鹿奔泉
- 游丝什么什么的成语
- 游丝飞絮
- 游云什么什么的成语
- 游云惊龙
- 游人什么什么的成语
- 游人如织
- 游什么三什么的成语
- 游什么不什么的成语
- 游什么人什么的成语
- 游什么什么世的成语
- 游什么什么云的成语
- 游什么什么余的成语
- 梦兰堂 送史谊伯倅潼川（宋·冯时行）
- 梦兴云山（明·陶安）
- 梦内（明·张煌言）
- 梦刘二十八因诗问之（唐·白居易）
- 梦刘公瑞（明·张宁）
- 梦别陈彦珍（明·朱同）
- 梦别（明·郑学醇）
- 梦到沙州奉怀殿下（唐·佚名）
- 梦前室（宋·施枢）
- 梦北郭生（明·唐之淳）
- 梦匡庐（明·释函可）
- 梦匡庐（明·陈献章）
- 梦升天诗（元·王恽）
- 梦华山（宋·陆游）
- 梦华山（宋·陆游）
- 微习惯(简单到不可能失败的自我管理法则)
- 我是怕怕
- 前进转弯停止(知进退才能开好车)
- 认识电影(全彩插图第12版)(精)/后浪电影学院
- 不懂带人你就自己做到死
- 祖先(一个家族的千年故事)
- 超越套路的剧作法(修订版)/后浪电影学院
- 大留学潮(记动荡时代的逐梦青春)
- 合适(从升学择校相亲配对牌照拍卖了解新兴实用经济学)
- 中文版PowerPoint2013从入门到精通(附光盘全彩版)/学电脑从入门到精通
- 盲人奥里翁(龚祥瑞自传)
- 民法典之婚姻家庭编立法研究
- 西方诠释学史(第2版)(精)/爱智文丛
- 幼儿经典童话(杨桃卷)/爱上阅读
- 幼儿经典童话(香蕉卷)/爱上阅读