网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
番茄牛腩面
释义
食材明细
主料
牛腩
适量
碱水面
适量
番茄
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花生油
适量
番茄酱
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
番茄牛腩面的做法步骤
1
牛腩洗净改刀切小块。
2
牛腩冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。
3
牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净备用。
4
八角,桂皮,香叶,生姜洗净拍扁备用。
5
锅中热油爆香配料。
6
放入牛腩翻炒均匀。
7
加入适量蚝油,生抽翻炒均匀。
8
加入适量清水,盐煮开。
9
将牛腩转入高压锅中。
10
盖上大火煮开转小火压15分钟左右。
11
番茄去皮洗净切细。
12
香葱洗净切葱花。
13
锅中热油放入番茄翻炒出汁。
14
加入适量番茄酱。
15
加入焖好的牛腩和适量牛腩汤。
16
加入适量盐调味,大火煮开后转小火焖10分钟左右至汤汁浓稠。
17
锅中水烧开放入面条煮开至断生。
18
将煮好的面条盛入碗中。
19
淋上番茄牛腩汁,洒上葱花即可。
20
成品。
21
成品。
22
成品。
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 面条
随便看
红枣发糕
美白润肺饮
芷民丰现炒芷江鸭
粗粮发糕
口蘑甜椒炒肉
蒸豆腐脑
核桃仁黑米糕
口蘑酿虾滑
自已做豆腐脑
香椿炒鸡蛋
手撕包菜
挤挤猪雪媚娘
黄瓜花芦笋炒虾仁
凉拌麻酱黄瓜拉皮
青椒炒蛋
炒鱼腥草
包菜拌鸽胸肉
手撕油饼
西葫芦炒肉
野蘑菇当归鸡汤
孜然杏鲍菇
皮蛋燕麦粥
毛芋豆角面皮汤
白灼秋葵鲍鱼片
蒜薹炒肉里的小秘密
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 21:02:12