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诗文 酸辣拌莴笋
释义
酸辣拌莴笋的做法
“酸辣开胃,佐粥下饭都不错哦!”

食材明细

主料
  • 莴笋 400克
辅料
  • 小米辣 五个
  • 三瓣
  • 三根
  • 生抽 两茶匙
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

酸辣拌莴笋的做法步骤

  • 酸辣拌莴笋的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮洗净备用
  • 酸辣拌莴笋的做法步骤:2
    2
    切丝用少许盐腌制五分钟
  • 酸辣拌莴笋的做法步骤:3
    3
    小米辣,蒜切碎,葱切葱花备用
  • 酸辣拌莴笋的做法步骤:4
    4
    腌制好的莴笋挤出多余的水份加入两茶匙生抽
  • 酸辣拌莴笋的做法步骤:5
    5
    放上小米辣,蒜末,葱花备用
  • 酸辣拌莴笋的做法步骤:6
    6
    起油锅倒入适量的油烧至七成热
  • 酸辣拌莴笋的做法步骤:7
    7
    将热油均匀的浇在小米辣,蒜末和葱花上拌匀即可
  • 酸辣拌莴笋的做法步骤:8
    8
    成品
  • 酸辣拌莴笋的做法步骤:9
    9
    酸辣开胃,下饭佐粥都是极好的
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:13:34