“今天买到白茎细叶空心菜，柳叶状的细叶，茎是白色的，叶子也有点泛白，这种空心菜的纤维少，口感偏软，加点蒜蓉炒起来很鲜嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香白茎空心菜的做法步骤
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1空心菜洗净。 -
2蒜瓣拍扁切碎，空心菜切段。
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3锅中放油，小火炒香蒜末，放入空心菜大火翻炒变软，加盐、蚝油调味炒匀。
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4出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜