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诗文	胡萝卜拌莴笋
释义	食材明细 主料 莴笋 1根 辅料 胡萝卜 1根 调料 生抽 2匙 醋 1匙 香油 少许 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜拌莴笋的做法步骤 1 莴笋，胡萝卜去皮切丝。 2 莴笋用开水焯一分钟捞出过凉水。胡萝卜也用开水烫一下捞出过凉水。 3 沥干水份。 4 放盘里，加生抽，醋，香油拌均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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