“头伏饺子，二伏面，今天入二伏了，应应景儿，炸酱面、炒面，凉拌面…都是夏天的最爱了，也吃得差不多了，今天换换口味，芸豆正当季，配上现扒生蚬子，配上猪肉丁，豆瓣酱，那叫一个好吃～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芸豆蚬子打卤面的做法步骤
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1准备好所需材料 -
2锅烧热加油葱花爆香 -
3加入猪肉，豆瓣酱炒香 -
4加入芸豆翻炒 -
5小火翻炒，一定要软烂入味 -
6炒熟加水大火煮开 -
7加入蚬子 -
8淋入蛋液 -
9加入淀粉，烧开，加入适量盐即可 -
10面条煮熟过凉水捞出沥干 -
11鲜咸，酱香的面条做好了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜