食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒咸肉的做法步骤
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1荷兰豆切去头尾，并且折成两半，备用。咸肉提前切成丝，再泡在水中。 -
2倒掉泡咸肉的水。锅烧热，油烧热之后，咸肉下锅，翻炒至略微变色。
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3倒入荷兰豆和胡萝卜，并加入盐进行翻炒。直至荷兰豆颜色变深。
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4加入味精之后，出锅装盘。
小窍门
胡萝卜是用于色彩搭配的，可放可不放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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