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诗文 荷兰豆炒咸肉
释义
荷兰豆炒咸肉的做法

食材明细

主料
  • 荷兰豆 250g
  • 咸肉 60g
辅料
  • 胡萝卜 10g
调料
  • 1/2勺
  • 味精 1/4勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

荷兰豆炒咸肉的做法步骤

  • 荷兰豆炒咸肉的做法步骤:1
    1
    荷兰豆切去头尾,并且折成两半,备用。咸肉提前切成丝,再泡在水中。
  • 荷兰豆炒咸肉的做法步骤:2
    2
    倒掉泡咸肉的水。锅烧热,油烧热之后,咸肉下锅,翻炒至略微变色。
  • 荷兰豆炒咸肉的做法步骤:3
    3
    倒入荷兰豆和胡萝卜,并加入盐进行翻炒。直至荷兰豆颜色变深。
  • 荷兰豆炒咸肉的做法步骤:4
    4
    加入味精之后,出锅装盘。

小窍门

胡萝卜是用于色彩搭配的,可放可不放。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 4:01:31