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火腿肠油麦菜炒小素鸡
释义
食材明细
主料
油麦菜
80克
小素鸡
135克
火腿肠
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
火腿肠油麦菜炒小素鸡的做法步骤
1
食材:油麦菜
2
小素鸡
3
火腿肠
4
将油麦菜洗净、捞出。
5
放在案板上切开,待用。
6
将火腿肠去包装,放在案板上切成片,待用。
7
将小素鸡放在案板上切开。
8
烧锅倒油烧热,下入油麦菜和小素鸡翻炒翻炒。
9
接着,合入火腿肠,加少许水翻炒一下。
10
然后,加点盐、鸡精。
11
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 14:30:25