网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸猪排
释义
食材明细
主料
猪里脊
适量
辅料
面包糠
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
辣椒面
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
油
适量
微辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炸猪排的做法步骤
1
用刀背拍打肉的两面,使其松软,调料易入味。
2
倒入料酒,放盐,胡椒粉,五香粉,辣椒面腌10分钟。
3
腌好的肉两面沾淀粉
4
沾好淀粉裹上鸡蛋液
5
最后沾面包糠
6
锅中倒油,小火,油热放肉,两面炸七八分钟。捞出,调中火,再炸一次,上色即可。
7
炸好的猪排可夹面包里,也可做猪排饭,或者和番茄酱搭配直接吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
红豆丹麦面包
来自面包机的那一抹清凉——西瓜面包
豌豆焖子
溶岩蛋糕
肉末马铃薯
一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄
朝族辣拌海兔
野芹菜炒肉
为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面
油燜大蝦
吃不够的美味——肉馅水煎包
清蒸多宝鱼
双色咖啡冰激凌杯
“金镶银”黄金蛋炒饭
绿茶花生汤圆
肉末茄子打卤面
凉虾
西瓜面包
茄汁鲅鱼
焗烤紫薯西米
彩椒炒猪心
酥炸多春鱼
蓝莓吐司
野芹菜叶鸡蛋饼
白蹦藕丁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/1 13:41:25