食材明细
- 五香 口味
- 酱 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
酱牛肉的做法步骤
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1牛肉泡水。我泡了约半个小时。 -
2准备好调料。忘了放糖了。得放几块冰糖。
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3冷水入锅。水开后撇去浮沫。放入调料。再放这个瓶的约三分之一。
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4小火一个小时40分钟后关火。
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5捞出其中一块。
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6切片，摆盘。
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7这张光线好。已经比较入味了。
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8剩下的两块泡几个小时。把卤装袋子里，放进冰箱冷冻室，下次再用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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夏季食谱
午餐
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- 简单好喝的原味豆浆
- 肉食 荤菜 南瓜玉米骨头汤
- 百香果蜂蜜水
- 甜酒
- 红豆冰棍
- 鱼腥草煲猪小肚猪横利
- 麻婆豆腐只要加1勺它，嫩滑无比开胃下饭
- 小时候的凉粉
- 椒盐排骨--无肉不欢
- 苦瓜鸡蛋饼
- 蒜香鸡丁
- 奶香土司
- 老盐番石榴汁
- 香蕉糯米饼
- “肉食、荤菜”蒜蓉豇豆肉片
- 小炒肉皮
- 酱爆田鸡
- 炒南瓜丝
- 丝瓜炒肉
- 糖醋大虾
- 牛肉仔姜炒饭
- 清炒荷兰豆
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