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诗文
可乐烧排骨
释义
食材明细
主料
猪排骨
500g
辅料
可乐
适量
桂皮
适量
八角
适量
盐
适量
黄冰糖
适量
葱
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
微辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
可乐烧排骨的做法步骤
1
猪排骨清水洗干净,切成小块儿备用
2
一听百事可乐
3
葱、姜、蒜、干辣椒切好备用
4
热锅后放入波哦,葱姜蒜等等,翻炒
5
放入排骨后翻炒至金黄色
6
倒入可乐、冰糖,可乐沫过排骨,小火炖
7
排骨软嫩后放酱油收汁
8
关火后放点葱,焖半分钟
9
盛出
小窍门
最好买百事可乐,焦糖含量高,好上色
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/6/30 13:53:48