食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豹纹吐司的做法步骤
-
1先放人牛奶、蛋液、炼乳（我的很稠）、盐和砂糖 -
2接着放人高粉和酵母，启动和面程序，成团后加入黄油继续和面
-
3一个程序结束后，把面团分成两份，一份继续放人面包机里和面至完全阶段，另一半面团再分成两份，稍微有点大小差别，小点的加入5克左右可可粉揉匀，大点的加入10克可可粉和适量竹炭粉揉匀，没有竹炭粉的全部用可可粉调色，就是要比前面的面团颜色要深
-
43个面团都揉至完全阶段后，放人盆中进行基础发酵
-
5我用的烤箱低温发酵1小时至两倍大
-
6把三个面团分别压扁排气，再分别分成8等份搓圆松弛15分钟
-
7取面团压扁分别擀成长舌状，先把咖啡色的卷起来，再把深咖啡的裹在咖啡色的外面，不要全部裹住，最后把白色的裹在深咖啡色的外面，全部裹住
-
8依次做好8条面坯
-
9吐司模具刷上油，把面坯放人模具中，我是底下三个，中层2个，上层3个
-
10放人烤箱二次发酵1小时左右
-
11放人预热好的烤箱175度烤35分钟
-
12放凉后切片密封保存
-
13成品图
小窍门
豹纹太规则了，感觉二次发酵没发好，所以没能做出正方形的！
我的炼乳很厚几乎是固态的了，所以面团揉的时候根据自己的实际情况适量调整液体量或者粉量！
我的炼乳很厚几乎是固态的了，所以面团揉的时候根据自己的实际情况适量调整液体量或者粉量！
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
生日
- 黑森林蛋糕
- 香草烤土豆
- 家常烤土豆
- 烤薯条
- 烤玉米
- 香肠培根披萨
- 香草烤肉串
- 迷迭香烤土豆
- 裸蛋糕
- 夏日清凉甜品——椰奶芒果西米露
- 印花小饼干
- 黑椒照烧鸡腿
- 培根风琴烤薯
- 烤箱版地三鲜
- 马卡龙
- 火腿鱿鱼披萨
- 紫金山泉式美味阿胶排骨做法
- 彩虹蛋糕
- 家常豆腐
- 奥尔良鸡米花
- 麻辣鲫鱼土豆片
- 烤芝士土豆
- 蛋黄酥
- 香煎紫薯卷
- 自制秦镇米皮
- legal name
- legal obligation
- legal opinion
- legal protection
- legal reasons
- legal reserves
- legal responsibility
- legal separation
- legal services
- legal system
- legal systems
- legal tender
- legal weight
- legatee will
- legenda aurea
- 送谢文祥御史谪南陵丞（明·彭韶）
- 送谢方伯赴试（宋·阳枋）
- 送谢方山郎中告归（清·汪灏）
- 送谢无逸还临川（宋·洪朋）
- 送谢明府之桃源（明·李昌祺）
- 送谢明府改教漳州（明·欧大任）
- 送谢明府泮之善化（明·符锡）
- 送谢春元赴礼闱（明·林大春）
- 送谢景初廷评宰馀姚（宋·范仲淹）
- 送谢景州（明·邵宝）
- 送谢景思从辟督府二首（宋·曹勋）
- 送谢景思假太常少卿奉祀温州太庙先至三衢省（宋·王铚）
- 送谢景晖之澧阳（宋·周密）
- 送谢梦叟昆仲之湘江（宋·王庭圭）
- 送谢梦得归昭武（宋·张孝祥）
- 外国美术史纲要/21世纪美术教育丛书
- 魔法小仙子(变大变小咒)
- MATLAB教程(附光盘R2008a2009年修订普通高校十一五规划教材)
- 美人在侧花满堂(上下)
- 跨国公司经营与管理(高职高专国际商务专业系列教材)
- 小狗钱钱(2全彩漫画版)
- 小狗钱钱(3全彩漫画版)
- 小狗钱钱(全彩漫画版)
- 定性数据统计分析
- 佳能镜界(EOS王朝镜头卷)
- 全摄影实战使用手册
- 野外摄影指南
- 红楼梦真相还原
- 夜凝夕(2飞烟)
- 老商标--昆明市档案馆馆藏老商标精选