食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
自制腊鱼的做法步骤
-
1草鱼要选大的，十来斤左右的大鱼。去鳞，从中间剖开鱼肚子去除内脏清洗干净。 -
2去掉鱼头。 -
3鱼头和鱼身之间链接的骨头去掉。 -
4鱼身上涂满盐，香料。 -
5腌好后挂到通风处，风干即可。 -
6风干的腊鱼。 -
7成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
泡酱腌菜
家常菜
私房菜
- 锅贴南瓜饺
- 萝卜丝虾汤
- 红酒雪梨#初冬甜品#
- 三色卡通曲奇饼干，简单方便，烘焙玩票，造型堪忧，但味道不错。
- 火麻香辣鸭丁
- 牛肉香辣米粉
- 杂蔬蒸腊肠
- 红烧汁蔬菜鸡丁
- 蜜红豆
- 火龙果牛奶小方
- 网红奥尔良烤鸡翅
- 韭菜鸡蛋饼
- 油菜大虾鸡蛋饼
- 葡萄干椰蓉淡奶油面包
- 平菇荷包蛋汤
- 绣球菌排骨海蚌汤
- 马拉糕
- 素炒红薯粉丝
- 清心茶
- 白菜炒鸡蛋
- 生菜虾皮炒饭
- 小龙虾意面
- 苦菊拌松花蛋
- 青椒炒萝卜干
- 黄花菜炖鸡煲
- 天下老鸹一般黑
- 天下莫敌
- 天下鼎沸
- 天不什么什么的成语
- 天不作美
- 天不假年
- 天不做美
- 天不变，道亦不变
- 天不怕，地不怕
- 天不憗遗
- 天不憗遗一老
- 天不盖，地不载
- 天不绝人
- 天不转地转
- 天与人归
- 沙湖舟行（明·郭谏臣）
- 沙湖道中（元·许有壬）
- 沙湾作（明末清初·屈大均）
- 沙溥泉老先生摄化妆垂钓影，委余代题诗两章（清末近现代初·薛昂若）
- 沙溪别东生（明·曹学佺）
- 沙溪口望梨山（宋·朱松）
- 沙溪晚眺见永安归榕艇子数十顺流而下（近现代·施蛰存）
- 沙溪有怀承之亡友（明·程敏政）
- 沙溪江亭（宋·杨万里）
- 沙溪清隐（元末明初·叶颙）
- 沙溪独坐有怀霞居亡友（明·傅汝楫）
- 沙溪田舍（宋·刘子寰）
- 沙溪铺小憩喜晴（明·张萱）
- 沙溪铺晚泊（明·邱云霄）
- 沙溪馆（唐·赵嘏）
- 诊断学实验教程(供临床医学影像护理口腔美容检验等专业使用全国高等医药院校精品实验教材)
- 机电一体化系统实验教程(普通高等院校机械类十一五规划实验教材)
- 高等教育财政--国际视野中的成本分担/21世纪教育经济研究丛书
- 新编大学俄语基础教程
- 晚清首富伍秉鉴
- 柔巴依108首选译(英文波斯文中文)
- 安全技术与相关法律法规(建筑企业三类人员继续教育培训系列教材)
- 建筑与都市(附别册中文版53专辑纽约的城市创新)
- 妇产科护理学考试宝典/护理学专业考试宝典
- 急危重症护理学考试宝典/护理学专业考试宝典
- 外科护理学考试宝典/护理学专业考试宝典
- 常见妇科病中西医诊治案例精选
- 强激光场中的原子分子与团簇/中国工程物理研究院科技丛书
- 中国重大气象水文灾害风险格局与防范(精)/中国科学院地理科学与资源研究所战略研究系列报告
- 纳米纤维素机械法制备与应用基础