“绿豆、莲子都是很利好的食材，煮一锅绿豆莲子粥，给家人去去内热，败败火，以防秋燥。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
绿豆莲子粥的做法步骤
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1莲子洗干净用冷水浸泡。 -
2绿豆洗干净用冷水浸泡。 -
3绿豆连同洗绿豆的是倒入电饭煲内胆放入电饭煲，加适量水通电煲。 -
4开锅后，莲子入电饭煲同煲。 -
5备好糯米、大米。 -
6洗干净糯米、大米用冷水浸泡。 -
7莲子入电饭煲15分钟后，两种米入电饭煲，盖上盖子同煲。 -
8煲至食材熟，粥粘稠断电，焖5、6分钟盛出即可享用。
小窍门
1、浸泡食材的水可以一同入锅煲。
2、粥中食材搭配在兼顾保健的基础上，随个人偏爱。
2、粥中食材搭配在兼顾保健的基础上，随个人偏爱。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
家常菜
早餐