网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
象牙里脊
释义
“酸甜可口,造型美观,色香味俱全”
食材明细
主料
茭白
1个
里脊肉
250克
辅料
糖
1勺
醋
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
油
适量
酱油
半勺
淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
酸甜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
象牙里脊的做法步骤
1
茭白洗净去皮,切成3cm长,0.5~1.0cm见方的长条。
2
里脊切宽2.5cm左右长5~6cm的薄片,冻一下比较容易切。
3
用里脊片把切好的茭白条卷起来,一个一个卷好,后合口处粘一点点水淀粉。抹匀
4
锅热下油,油热后放入茭白卷儿连炸带煎,直到肉完全变色再炸一会儿捞出备用。糖、醋、酱油、水淀粉勾芡汁。
5
另起锅,或者用炸完的锅(如果没粘上肉的话),放少许油,油热后放入葱姜末再豆瓣酱炒香然后放入炸好的茭白里脊卷,炒匀后加入芡汁,炒匀收锅。
小窍门
炸的时候要小心翻动,否则卷好的里脊会开。
所属分类: 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
随便看
豌豆玉米粽子
[粽子。端午篇]--蜜枣粽
苦中一点甜——百利爱尔兰咖啡冻
瑶柱腊肉蛋黄粽
美容养颜粽
土豆烧肉
土豆丝烧蛋饺
蜜枣粽
香芹猪肉锅贴
香橙鸡蛋饼
湖南蛋
紫薯炖梨
蟹肉年糕条
茄汁肉片
茄汁茭白
【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕
夏日轻食系列——橄榄油意大利蚬壳粉沙拉
豌豆糯米饼
水果牛奶冰
端午。粽香袭来--红豆粽子
饭豆粽子
抄袭成功的:粉蒸肉
蒜苔肉丝
肉末芽菜四季豆
松茸培根炒意面
什么什么之疑的成语
什么什么之疽的成语
什么什么之疾的成语
什么什么之病的成语
什么什么之症的成语
什么什么之痛的成语
什么什么之瘠的成语
什么什么之癖的成语
什么什么之登的成语
什么什么之的的成语
什么什么之皮的成语
什么什么之盗的成语
什么什么之盛的成语
什么什么之盟的成语
什么什么之睦的成语
诗(魏晋·应璩)
诗(魏晋·庾阐)
诗(魏晋·张亢)
诗(魏晋·张华)
诗(魏晋·张华)
诗(魏晋·张华)
诗(魏晋·张华)
诗(魏晋·张华)
诗(魏晋·张华)
诗(魏晋·张协)
诗(魏晋·张载)
诗(魏晋·张载)
诗(魏晋·张载)
诗(魏晋·张载)
诗(魏晋·成公绥)
弟子规(下)/幼儿国学诵读启蒙
治疗指南--姑息治疗分册(原著第3版)
2019药学(士)练习题集(适用专业药学士)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
写给孩子看的趣味汉字(草木知春)
康复护理学(供护理本科专科学生使用)
工程造价案例分析(高职高专土木与建筑规划教材)
读有所得(92)
新编高中生物竞赛培训教材
CCCF优秀文章精选(精)
农业转基因生物安全管理政策与法规汇编(2018版)
地道风物(贵州)/中国国家地理
护理职业生涯发展与创新创业(武汉大学创新创业教育系列规划教材)
小学生满分作文/思维导图作文
电子工程师必备--电路板技能速成宝典(第2版)
2016年度合肥市社科规划成果汇编
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/19 1:57:46