网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
象牙里脊
释义
“酸甜可口,造型美观,色香味俱全”
食材明细
主料
茭白
1个
里脊肉
250克
辅料
糖
1勺
醋
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
油
适量
酱油
半勺
淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
酸甜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
象牙里脊的做法步骤
1
茭白洗净去皮,切成3cm长,0.5~1.0cm见方的长条。
2
里脊切宽2.5cm左右长5~6cm的薄片,冻一下比较容易切。
3
用里脊片把切好的茭白条卷起来,一个一个卷好,后合口处粘一点点水淀粉。抹匀
4
锅热下油,油热后放入茭白卷儿连炸带煎,直到肉完全变色再炸一会儿捞出备用。糖、醋、酱油、水淀粉勾芡汁。
5
另起锅,或者用炸完的锅(如果没粘上肉的话),放少许油,油热后放入葱姜末再豆瓣酱炒香然后放入炸好的茭白里脊卷,炒匀后加入芡汁,炒匀收锅。
小窍门
炸的时候要小心翻动,否则卷好的里脊会开。
所属分类: 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
随便看
蒜心炒腊肠
烤土豆
水晶虾饺
奥尔良烤翅根
菠萝冰棒
火龙果酸奶冻
自制椒盐薯片
经典奶酪布丁
葱油拌面
川北凉粉
牛奶南瓜糊
蒙古包子
桂花蜜淋南瓜
南瓜泥蒸蛋
酸奶南瓜泥
清蒸梭子蟹
红焖肘子
燕麦粥吐司
山药肉丸汤
焦糖珍珠奶茶
酱黄瓜
水蜜桃发酵乳
夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇
自制青团
蒸出来的美味……八寸戚风蛋糕
乱离多阻
乱箭什么什么的成语
乱箭攒心
乱臣什么什么的成语
乱臣贼子
乱臣逆子
乱蝶什么什么的成语
乱蝶狂蜂
乱语什么什么的成语
乱语胡言
乱首什么什么的成语
乱首垢面
乳什么不什么的成语
乳什么乳什么的成语
乳什么交什么的成语
送范秉彝(宋·李新)
送范秋官以贞谪凤翔判得真字(吏部拟谪广南(明·李东阳)
送范端仲推官(宋·郭祥正)
送范竹所赴吴江学职(宋末元初·陈深)
送范纯仁司封移漕京西(宋·韩琦)
送范纯粹守庆州(宋·苏轼)
送范职方于公奉使吴中(明·欧大任)
送范至能制置(宋·李石)
送范至能帅桂林(宋·李洪)
送范至能(宋·洪适)
送范舍人还朝(宋·陆游)
送范衢村大参(明·黄佐)
送范西叔教授西归(宋·张栻)
送范西叔赴召二首(宋·陆游)
送范评事入关(唐·韦庄)
镇远年鉴(2016)(精)
外国文学简编(欧美部分第7版新编21世纪中国语言文学系列教材)
与艾同行--走近艾滋病感染者
道真年鉴(2012)(精)
电气设备绝缘在线监测技术(高等教育新型电力系统系列教材)
未来学校学习空间(精)/智能时代的未来学校
册亨年鉴(2018)(精)
高手身影--中国商业原生态实战案例/和君咨询丛书
文山苗学精选/文山苗学文库
文化南充(共3册)(精)
诸侯争霸(统一大帝国的前奏)/历史的智慧
盘龙年鉴(2017)(精)
一级注册结构工程师执业资格考试基础考试试卷(共2册2022全国勘察设计注册工程师执业资格考试用书)
东川年鉴(2016)(精)
坚持和完善党和国家监督体系学习辅导
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/23 0:09:44