食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
老面包的做法步骤
-
1把面粉，鸡蛋，白糖，盐放在一起，牛奶加热40度，放入酵母化开，分次慢慢搅拌到入面粉里。 -
2和到一起，面要和的软一点。有点黏手，顺一个方向揉面，正揉正加黄油，把20克黄油揉到面里，然后把面提起来，再往中间挤，在摔倒案板上在提起来往一起挤，太粘手沾一点面粉，不要加面粉太勤，这一步非常费时间，只到揉到面团光滑。 -
3揉到面团光滑。再揉。 -
4面揉到有筋膜，拉起来透明不断。揉好等到发到两倍。 -
5面团发到两倍大。 -
6把面团分成60克的小挤子。 -
7像揉馒头一样揉成圆，放到烤盘里，刷上蜂蜜，撒上芝麻。 -
8等再次发到两倍大时，烤箱160度20分钟，（要根据自家的烤箱温度调节）。 -
9成品 -
10成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 烤牛奶
- 全民网红白萝卜丝煎蛋汤（适合月龄18+婴幼儿辅食）
- 炖猪蹄
- 线椒炒鸡蛋
- 南瓜大米粥
- 蒸南瓜
- 南瓜黑芝麻吐司
- 牛肉炒白菜
- 萍乡小炒肉
- 糯米卷
- 简易红烧牛腩
- 咖喱酱丝瓜虾仁炒饭
- 鳗鱼饭
- 台式三杯鸡
- 胡萝卜紫甘蓝炒土豆丝
- 黄豆辣酱
- 萝卜猪肉馅水饺
- 熟鸡炒白菜片
- 红糖糍粑
- 红糖姜枣茶
- 双色曲奇
- 白菜肉丸粉丝煲
- 大丰收
- 紫米桂圆红枣粥
- 猪肉白菜蒸饺
- have on your plate
- have other fish to fry
- have other things to do
- have other things to do
- have out
- have over
- have over
- have passed on
- have permission
- have pity
- have pity on
- have plenty of time
- have power
- have power over
- have priority
- 谒金门（元·刘秉忠）
- 谒金门（元·刘诜）
- 谒金门（元·无名氏）
- 谒金门（元末明初·刘基）
- 谒金门（元末明初·舒頔）
- 谒金门（唐·牛希济）
- 谒金门（唐·薛昭蕴）
- 谒金门（唐·阎选）
- 谒金门（唐·魏承班）
- 谒金门（唐末宋初·孙光宪）
- 谒金门（宋·卢祖皋）
- 谒金门（宋·卫元卿）
- 谒金门（宋·史愚）
- 谒金门（宋·吴潜）
- 谒金门（宋·吴潜）
- 计算机网络安全概论/国外计算机科学教材系列
- 汉字录入与编辑技术(第5版计算机技术专业中等职业学校教学用书)
- 数字逻辑与VHDL程序设计(普通高等教育十二五规划教材)
- 通信电子电路原理及仿真设计(电子电气基础课程规划教材普通高等教育十二五规划教材)
- 网络信息资源检索与科技论文写作(卓越工程师培养计划十二五规划教材)
- 电子商务网站推广(电子商务专业高等职业教育理实一体化规划教材)
- 现代物流基础(物流管理专业第2版高等职业院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材)
- 国际项目投资与工程管理
- 家会伤人(16-22岁青少年的教养危机)/卢苏伟亲子教养畅销书系
- 爱养花(打造足不出户的绿生活)
- 直销第一年(白金版)
- 供应链上游段VMI模式研究
- 现代安全防范技术与工程实践
- TMS320F2812DSP原理与应用技术(第2版电子信息科学与工程类专业规划教材普通高等教育十二五规划教材)
- Visual C++.NET串口通信及测控应用典型实例(附光盘)