食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
热糍粑的做法步骤
-
1泡了一夜的糯米。 -
2蒸好的糯米饭。 -
3蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。 -
4熟黄豆粉和白糖混合拌匀。 -
5把揣好的糍粑搓成圆球裹上黄豆粉。 -
6装盘开吃。
小窍门
熟黄豆粉在微波炉里叮一分钟再和白糖混合，用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。
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