网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧罗非鱼
释义
食材明细
主料
罗非鱼
1条
淀粉
适量
葱
适量
花椒
5颗
大料
1颗
生抽
1匙
料酒
1匙
老抽
1匙
植物油
500g(炸)
姜
适量
辅料
盐
1匙
蒜
5瓣
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧罗非鱼的做法步骤
1
罗非鱼收拾干净,在鱼身上划几刀,以便入味。
2
在鱼的表面拍一层淀粉,拍好后抖掉多余的淀粉。
3
炒锅放油烧八成热,把鱼放入炸一遍。
4
炒锅留底油,入葱姜,花椒大料煸炒出香味。
5
放入炸好的鱼。
6
沿锅边放入醋,料酒,生抽,老抽。两面各煎半分钟。
7
放入适量热水煮开。
8
锅开后再放入几掰大蒜,盐,大火炖煮8分钟即可。
9
成品图,出锅时直接倒入鱼盘里。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自制内脂豆腐
老枣农秘制香甜沧州金丝小枣
黄油提子饼干
香菇烤鸡
奶酪葡萄干土司
鸡蛋韭菜素水饺
黑胡椒鸡腿肉卷
即简单又营养丰富的清炒尖椒土豆片
可可双色土司
家常版——培根金针菇卷
家常木须肉
菌香美极跳跳骨
脆香荔枝球
创新的水煮肉
肥肠麻辣香锅
芙蓉扇贝虾
奋斗的鸡爪
上海熏鱼
特色蒸贵花鱼
大芥菜煲
凉拌宽粉菠菜
猪肉韭菜水饺
南瓜紫薯汤圆
海南陵水酸粉
香橙蒸蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 13:51:27