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诗文 番茄牛肉丸汤
释义
番茄牛肉丸汤的做法
“本来是想做西式汤的,但做出来还是中汤的感觉,汗。牛肉丸,我用的是潮汕牛肉丸,口感筋道,香味十足,不偷工减料.”

食材明细

主料
  • 牛肉丸 200g
辅料
  • 番茄 200g
  • 土豆 150g
  • 胡萝卜 100g
配料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄牛肉丸汤的做法步骤

  • 番茄牛肉丸汤的做法步骤:1
    1
    各种材料切好备用
  • 番茄牛肉丸汤的做法步骤:2
    2
    牛肉丸冷水下锅,开始煮
  • 番茄牛肉丸汤的做法步骤:3
    3
    放入番茄
  • 番茄牛肉丸汤的做法步骤:4
    4
    煮开后放入胡萝卜
  • 番茄牛肉丸汤的做法步骤:5
    5
    放入土豆,加入适量调料
  • 番茄牛肉丸汤的做法步骤:6
    6
    放入适量水淀粉
  • 番茄牛肉丸汤的做法步骤:7
    7
    起锅前放入香菜

小窍门

材料分次放入,口感会更好
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/10 18:11:46