“谁说健康的食物一定难吃？今天给大家分享的是既养颜又养眼的树莓奶昔。微酸的树莓搭配一些谷物与奶制品，不仅颜值极高，口感也甚佳。杯口稍微做些巧克力小装饰，更是可以直接挖下来一勺吃。”
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
树莓奶昔的做法步骤
-
1巧克力用45度温水隔水融化，融化后室温冷却至浓稠，沿着杯沿涂一层巧克力。 -
2在巧克力上撒上杏仁片，沾满整个杯口。 -
3搅拌杯中加入冷冻好的树莓、冰淇淋。 -
4加入水果麦片。 -
5开启机器，低速搅匀。 -
6另一搅拌杯中加入冻好的酸奶块、燕麦片、冷藏的酸奶。 -
7一起搅打均匀。 -
8装入半杯树莓昔。 -
9燕麦酸奶沿着杯壁缓缓倒入杯中即可。
小窍门
巧克力可用巧克力酱代替。
普通巧克力融化时水温不能超过50℃，以免巧克力水油分离。
树莓不易存放，购买树莓后要在2-3天内食用完。
上述食材用量为1-2人份，约为500ml一杯量。
普通巧克力融化时水温不能超过50℃，以免巧克力水油分离。
树莓不易存放，购买树莓后要在2-3天内食用完。
上述食材用量为1-2人份，约为500ml一杯量。
使用的厨具：破壁机
所属分类：
饮品
下午茶