食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
东东卤凤爪的做法步骤
-
1凤爪洗净切掉指甲，放入凉水煮开，去沫沥干 -
2把材料放入油锅里，爆出味来，冰糖化开，加入葱姜蒜、八角、花椒 -
3放入开水煮过的凤爪，过油1分钟 -
4加入豆瓣酱老抽翻炒3分钟 -
5把底油倒出来 -
6加入水、料酒焖锅盖上锅盖五分钟 -
7成品出锅。
小窍门
凤爪去超市里面买尽量买大一点的，在大一点的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 香烤豆腐
- 香烤鸡翅
- 海带结茭白中翅
- 韭菜炒银芽
- 巧克力饼干条
- 焖芥菜丝
- 蒜薹炒猪舌头
- 爆炒猪肝
- 麻辣豆腐
- 桑葚玛芬
- 红心火龙果香蕉玛芬
- 豆芽炒粉条
- 黄金软排包
- 秋葵香肠豆腐羹
- 啤酒鸭
- 肉片蒜薹
- 牛奶面包卷
- 韭菜炒鸡蛋
- 素炒土豆丝
- 可乐翅根
- 西红柿炒芝士年糕
- 酱爆鱿鱼须
- 芒果披萨
- 洋葱火腿披萨
- 蓝莓酸奶无油马芬
- plain folks
- plain folks appeal
- plain folks propaganda
- plain Jane
- plain-looking
- plainly
- plainness
- plain paper
- plain sailing
- plainsman
- plainsong
- plain speaking
- plain-speaking
- plainspoken
- plain-spoken
- 邢州别于鳞（明·王世贞）
- 邢州叙述三首（明·归有光）
- 邢州咏怀次少陵自京赴奉先韵（清·王戬）
- 邢州道上大风（明·袁宏道）
- 邢州道中经圆津庵（清·金镇）
- 邢州郡斋同于鳞分赋十二体得遗字（明·王世贞）
- 邢晓幕移家广州访于丽江花园（当代·王引）
- 邢氏园池上作（宋·赵蕃）
- 邢逸人寒夜见过（明·王恭）
- 那伽跋陀那访汉塔废址 用东坡罗浮山韵（民国末当代初·饶宗颐）
- 那刹石（宋·王十朋）
- 那叱石（明·徐庸）
- 那叱矶（明·佘翔）
- 那吒石（明·陶安）
- 那吒（宋·苏辙）
- 金陵旧颜
- 全脑训练总动员(6岁+)
- 商务礼仪(普通高等院校十三五规划教材)
- 江苏省高速公路项目管理标准化指南
- 开卷有益(大都市区建设)/三读丛书
- 大坝安全监控理论与方法(十三五江苏省高等学校重点教材)
- 工厂化育苗原理与技术(第2版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)
- 科学(8上Z)/2019年浙江期末精选卷
- 建筑物电气装置国家标准汇编(第4版)
- 中国(四川)自由贸易试验区制度创新报告(2017-2018)
- 宋词说(花间的细诉)/蔡志忠典藏国学漫画系列
- 新都年鉴(2018)(精)
- 初中语文默写能手(9下RJ版)
- 钢笔仿宋字技法
- 向古人学硬笔(三门记与三清殿记结构)/了如指掌书法