“荷兰豆含有胡萝卜素和钙，B族维生素的含量也很高，富含蛋白质和多种氨基酸，常食对脾胃有益，能增进食欲。和蘑菇组合同食可以消除油腻引起的食欲不佳。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金针菇拌荷兰豆的做法步骤
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1主料； -
2荷兰豆洗净去筋切丝； -
3金针菇切去根部洗净； -
4红椒切丝；蒜切碎； -
5金针菇入沸水汆熟，捞出沥干； -
6荷兰豆丝和椒丝也焯烫，捞出沥干； -
7油锅把蒜炒香后，加入酱油、盐、蚝油调匀后关火； -
8把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了。
使用的厨具：煮锅
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