“炎热的夏天，来块马蹄糕缓解缓解吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
马蹄糕的做法步骤
-
1马蹄削皮，洗净，切粒状。 -
2马蹄粉一盒。 -
3黄糖片180克 -
4糖+450克水，加热至糖化。 -
5马蹄粉250克+450克水，搅拌成生粉浆，再过筛两遍。 -
6过筛好的图。 -
7加入马蹄粒，搅拌成马蹄生粉浆。 -
8糖煮成糖水后，挠两勺马蹄生粉浆倒入糖水中，迅速搅匀。 -
9然后将糖水倒入剩下的马蹄生粉浆中，一边倒一边搅，和成半熟生粉浆。 -
10锅中加入适量水，大火烧开，放入蒸盘，倒入半熟生粉浆。 -
11大火蒸25分钟，拿出来晾凉（小心烫手哦），切成自己喜欢的形状即可。 -
12成品。（放入冰箱冷藏下更美味）
使用的厨具：蒸锅、煮锅
- 雪莲果瘦肉汤
- 芝士蝦滑釀口蘑
- 芹菜豆干
- 无糖儿童版蛋挞
- 烤甜橙鸡翅
- 党参黄芪猪骨汤
- 西红柿菌菇蛋饺汤
- 茶树菇炒牛肉
- 清红汤水饺
- 清炒南瓜片
- 蒜蓉小龙虾
- 手撕包菜
- 陈皮红糖姜枣糖
- 凉拌茄子
- 肉片炒金钱圆素鸡
- 黄花菜仔排烧烤麸
- 鸽子冬瓜汤
- 苔条江白虾
- 莲花白拌鸽胸肉
- 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯
- 油酥芝麻烧饼
- 三鲜饺子
- 虾仁鸡蛋汤面
- 粉蒸胡萝卜
- 烫面蔬菜盒子
- upper house
- upper intermediate
- upper-intermediate
- upper level
- upper limit
- upper lip
- upper middle class
- upper-middle-class
- uppermost
- uppers
- upper school
- upper second-class
- upper second class
- upper storey
- upper storeys
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- 乌夜啼 秋兴（宋末元初·赵文）
- 乌夜啼 秋思（明·沈宜修）
- 乌夜啼 紫鸡冠（明·高濂）
- 乌夜啼练高同赋（明·刘炳）
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- 乌夜啼（元·马臻）
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