“炎热的夏天，来块马蹄糕缓解缓解吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
马蹄糕的做法步骤
-
1马蹄削皮，洗净，切粒状。 -
2马蹄粉一盒。 -
3黄糖片180克 -
4糖+450克水，加热至糖化。 -
5马蹄粉250克+450克水，搅拌成生粉浆，再过筛两遍。 -
6过筛好的图。 -
7加入马蹄粒，搅拌成马蹄生粉浆。 -
8糖煮成糖水后，挠两勺马蹄生粉浆倒入糖水中，迅速搅匀。 -
9然后将糖水倒入剩下的马蹄生粉浆中，一边倒一边搅，和成半熟生粉浆。 -
10锅中加入适量水，大火烧开，放入蒸盘，倒入半熟生粉浆。 -
11大火蒸25分钟，拿出来晾凉（小心烫手哦），切成自己喜欢的形状即可。 -
12成品。（放入冰箱冷藏下更美味）
使用的厨具：蒸锅、煮锅
- 红豆牛奶粥
- 醋溜白菜
- 胡萝卜土豆炖牛犍
- 高压锅版栗子
- 茭白烧鸡蛋
- 香蕉磅蛋糕
- 奶香炖蛋
- 双椒炒蟹味菇
- 好吃的酥皮泡芙
- 玉米粉紫薯包
- 葱油鸡腿
- 金针菇豆腐汤
- 象形玉米
- 海鲜炒粉丝
- 鲜炒西兰花
- 亚麻籽南瓜软欧
- 虾仁鱿鱼炒饭
- 炒锅煮玉米
- 西红柿炒圆白菜
- 素炒黄豆芽
- 笨人法韭菜鸡蛋馅饼
- 糖醋萝卜条
- 蛋黄溶豆
- 板栗南瓜燕麦粗粮粥
- 旱萝卜咸馅儿
- staple
- staple diet
- staple gun
- stapler
- staple remover
- staple to
- stapling
- star
- star anise
- star billing
- starboard
- starburst
- starch
- starched
- starchy
- 瑞葵歌（明·郑文康）
- 瑞虹舟中月夜闻雁（清·杜薇之）
- 瑞虹（明·陆深）
- 瑞象（明·曹义）
- 瑞轩夜宴，即呈席上诸子（近现代·连横）
- 瑞轩小集次雅堂韵（清末民国初·林朝崧）
- 瑞轩观芍药再咏（清末民国初·林朝崧）
- 瑞迹山（宋·陈自新）
- 瑞金东明观（宋·苏轼）
- 瑞金云山古寺（当代·傅义）
- 瑞金县西池双莲汪簿有诗见寄因以和之（宋·金君卿）
- 瑞金县道中（宋·郑会）
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