网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	竹炭巧克力夹心餐包
释义	食材明细 主料 小麦粉 250g（T65） 奶粉 20g 红糖 30g 黄油 20g 牛奶 50g 黑巧克力豆 约160g 净水 100g（揉面用，20度） 辅料 酵母粉 4g 净水 50g（溶解酵母用） 竹炭粉 2g 鸡蛋 1个 甜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 竹炭巧克力夹心餐包的做法步骤 1 秤取小麦粉、奶粉、红糖、竹炭粉，搅拌均匀； 2 秤取酵母粉，用净水搅拌溶解； 3 将酵母液倒入面粉中，使其被小麦粉全部吸收； 4 再分次倒入牛奶和揉面用净水，再加入提前加热软化的黄油，揉成光滑的面团，铺上微湿的布，进行第一次发酵：1小时30分钟； 5 第一次发酵结束后，将面团分成12个小面团，静置15分钟； 6 静置结束后，每个小面团内包入两小勺巧克力豆，收好口揉成光滑的小面团，刷上蛋液，进行第二次发酵：1小时30分钟； 7 烤箱提前10分钟预热：180度，上下火。预热结束后，再次在面团表面刷上蛋液； 8 烤箱底部的空烤箱内倒入50g左右的水（水浴法），放入放有面团的烤盘，开始烘烤：180度，上下火，15分钟； 9 面包出炉后，取出自然冷却。 10 感觉巧克力豆还可以再多放一些。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	鸭血炒花菜 广式腊味煲仔饭 小猪慕斯 2019快手慕斯 香菇炒菊花菜 萝卜干蒸肉末 腊肠炒包菜 脆皮鸡腿 臭鳜鱼 鸳鸯火锅 卤牛肉 糯香猪蹄 竹荪鸡汤 龙猫蛋糕 腊肉炒葱 香蕉酸奶奶昔 酸豆角焖鳕鱼 冬笋炒腊肉 玉米碗蒸 珍珠丸子 菠菜蔓越莓千层糕 简单油炒虾 草莓大福 时蔬芋泥饼 鸡汁回卤干 菠菜肉末马蹄包子 exposed to expose to expose to the air expose yourself exposition expositor expository ex post expostulate expostulation exposure exposure meter exposé expound expounder 古上方（宋·邵彪） 古东门行送别金彦桢（明·张洪） 古东门行（唐·柳宗元） 古东门行（宋·李之仪） 古两头纤纤诗（魏晋·无名氏） 古中静学写菊旧号铁梅改为菊堂次张碧溪韵（明·沈周） 古乌夜啼 玉簪（金末元初·元好问） 古乐府三首（元·黄清老） 古乐府三首（宋·姜夔） 古乐府 东门行（宋·张载） 古乐府六解寿王夫人（明·王世贞） 古乐府 度关山（宋·张载） 古乐府 日重光（宋·张载） 古乐府杂题二十绝 湘妃竹（明·王世贞） 古乐府江水一百里送海道千户殷仲实（明·殷奎） 中国德育基本理论体系研究 针道--经络针 从0到1(JavaScript快速上手微视频版) 明清禅宗牧牛诗组之研究/儒道释博士论文丛书 我国民办高等教育投资评价及风险管理研究/卓越学术文库 西方古典音乐故事(一本书带你入门) 穿越时空看文明全景手绘中国史(共4册)(精) 你好，亲爱的老鼠！（全四册） 中国西南地区地球化学图集(精) 迪士尼我会自己读第4级（套装共6册） 迪士尼我会自己读第5级（1-6）（套装共6册） [3-6岁] 迪士尼我会自己读第7级（1-6）（套装共6册） [3-6岁] 迪士尼英语分级读物提高级 第2级（套装共4册）（附赠故事和单词朗读音频） [3-6岁] 荆州杀 美术馆漫步（套装共3册）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。