网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	竹炭巧克力夹心餐包
释义	食材明细 主料 小麦粉 250g（T65） 奶粉 20g 红糖 30g 黄油 20g 牛奶 50g 黑巧克力豆 约160g 净水 100g（揉面用，20度） 辅料 酵母粉 4g 净水 50g（溶解酵母用） 竹炭粉 2g 鸡蛋 1个 甜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 竹炭巧克力夹心餐包的做法步骤 1 秤取小麦粉、奶粉、红糖、竹炭粉，搅拌均匀； 2 秤取酵母粉，用净水搅拌溶解； 3 将酵母液倒入面粉中，使其被小麦粉全部吸收； 4 再分次倒入牛奶和揉面用净水，再加入提前加热软化的黄油，揉成光滑的面团，铺上微湿的布，进行第一次发酵：1小时30分钟； 5 第一次发酵结束后，将面团分成12个小面团，静置15分钟； 6 静置结束后，每个小面团内包入两小勺巧克力豆，收好口揉成光滑的小面团，刷上蛋液，进行第二次发酵：1小时30分钟； 7 烤箱提前10分钟预热：180度，上下火。预热结束后，再次在面团表面刷上蛋液； 8 烤箱底部的空烤箱内倒入50g左右的水（水浴法），放入放有面团的烤盘，开始烘烤：180度，上下火，15分钟； 9 面包出炉后，取出自然冷却。 10 感觉巧克力豆还可以再多放一些。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	快手小炒菜：洋葱炒圆白菜 海带排骨汤 煮西米 孜然里脊肉 蒸红薯叶馍 海参捞饭 红丝绒蛋糕 山药蒸糕 南瓜糯米饼 紫薯银耳粥 香辣猪肉条 牛肉汤粉 蒸根达菜叶 西瓜奶盖 香蕉焗燕麦 榛子巧克力餐包 丝瓜焖毛豆 玉米浓汤 香辣干锅小龙虾 土耳其面包 皮蛋瘦肉粥 鸡蛋面 艾姜蛋 凉拌荞麦面 辣炒毛豆 给我们讲笑话用英语怎么说 给我去洗澡用英语怎么说 给我寄邮件用英语怎么说 给我很大压力用英语怎么说 给我的好朋友发掰掰用英语怎么说 给我的好朋友用英语怎么说 给我设置闹钟用英语怎么说 给我重和新生用英语怎么说 给我阳光用英语怎么说 给松鼠喂香蕉用英语怎么说 给某事列清单用英语怎么说 给某人体验用英语怎么说 给某人做向导用英语怎么说 给某人做报告用英语怎么说 给某人太多的压力用英语怎么说 大行皇帝挽歌辞五首 其五（宋·沈遘） 大行皇帝挽歌辞五首（宋·沈遘） 大行皇帝挽词五首（宋·许月卿） 大行皇帝挽词八首（元·王恽） 大行皇帝挽词用周宪佥韵（明·祁顺） 大行皇帝挽诗三首（明·李梦阳） 大行皇帝挽诗六首（宋·刘克庄） 大行皇帝挽诗（明·方孝孺） 大行皇帝挽辞二首（宋·韦骧） 大行皇帝灵驾以引挽歌辞（宋·欧阳修） 大行隆裕皇太后哀辞（清末民国初·陈宝琛） 大衍易吟四十首（宋末元初·方回） 大观三年朝献景灵宫二首 奉馔用《吉安》。（宋·郊庙朝会歌辞） 大观三年释奠六首 迎神用《凝安》。（宋·郊庙朝会歌辞） 大观二年戊子三月二十九日请假祀坟和族人升（宋·阳孝本） 管理理论前沿专题 当知识分子遇到政治(精) 论欧洲(精) 责任的重负(布鲁姆加缪阿隆和法国的20世纪)(精) 忘却力(先忘后记的思考整理术)(精) 击掌为盟(打造团结一心的成功团队)(精) 一分钟经理人遇见猴子(精)/一分钟经理人系列 吃货的孤单心事 让孩子天赋自由 农民何谓/讲述丛书 金融危机与改革(精) 梦红楼(精)/青春红楼系列 微尘众(红楼梦小人物1)(精)/青春红楼系列 重温经典(娄东太仓全国中国画作品展作品集)(精) 现代工笔(2014第1辑)/现代工笔画院系列丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。