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诗文	梅干菜肉包
释义	食材明细 主料 面粉 1000g 辅料 发酵粉 5g 清水 500g 梅干菜 适量 前腿肉 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 蒜末 适量 辣椒 适量 淀粉 适量 咸香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 梅干菜肉包的做法步骤 1 梅干菜提前泡发，肉末加入调料翻炒后加入梅干菜翻炒加清水煮会加入淀粉勾芡。 2 面粉加入酵母粉清水揉成光滑面团。 3 包馅料。 4 放入蒸锅二次发酵。 5 开火蒸制10分钟即可。 6 成品。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食
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