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诗文	西兰花蘸十香菜蒜汁
释义	“酸辣爽口。” 食材明细 主料 西兰花 适量 调料 十香菜 适量 新蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 米醋 适量 香油 适量 香辣红油 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西兰花蘸十香菜蒜汁的做法步骤 1 西兰花掰小朵，洗净。 2 焯至断生捞出。 3 过凉水。 4 十香菜，蒜切碎。 5 放入蒜臼里，加点盐。 6 捣成泥。 7 适量生抽，米醋，香油，香辣红油调个料汁。 8 摆盘即可。 9 成品。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。