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诗文
西兰花蘸十香菜蒜汁
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
西兰花
适量
调料
十香菜
适量
新蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
香辣红油
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花蘸十香菜蒜汁的做法步骤
1
西兰花掰小朵,洗净。
2
焯至断生捞出。
3
过凉水。
4
十香菜,蒜切碎。
5
放入蒜臼里,加点盐。
6
捣成泥。
7
适量生抽,米醋,香油,香辣红油调个料汁。
8
摆盘即可。
9
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:21:48