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“这道菜有温阳补肾的作用。大头菜,在中医上讲,有清利湿热,益肾补虚之效。花椒有温阳驱寒,提高免疫力的作用,这道菜里的辣椒,还有开胃消食的功效!”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。