食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红油拌茄子的做法步骤
-
1茄子切厚片，锅中大火蒸10分钟，筷子能轻易插透茄子即可。 -
2大蒜捣成泥。 -
3茄子取出放凉。 -
4茄子手撕成条。 -
5放入调料，多放点香油。 -
6拌匀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 素炒菜花胡萝卜
- 标芝士奶黄月饼
- 烙饼，筷子抖一抖，天女散花
- 机器猫奶油蛋糕
- 炸地瓜
- 南瓜粥
- 黄桃香酥面包
- 黑胡椒牛排
- 红豆黑米薏仁粥（美容养颜排毒粥）
- 素之欢
- 香葱豆浆鸡蛋花
- 三色芋圆
- 榨菜丝芦笋炒鹅胗
- 蒸鲜虾肉饼
- 蔓越莓曲奇（蛋清版）
- 黄玫瑰面包＆蔓越莓椰蓉面包
- 可可麻薯软欧包
- 肉末茄子
- 照烧鸡腿饭
- 【酸辣土豆丝】
- 豆豉蒸排骨
- 蛋黄焗虾球
- 蛋糕甜甜圈
- 老奶油蛋糕
- 香草酸奶蛋糕
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- 双溪醴泉窟晚兴（清·林占梅）
- 双溪阁（宋·李纲）
- 双溪阁（宋·郑锦溪）
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