食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
炸茄盒的做法步骤
-
1猪肉馅放蚝油和五香粉搅拌均匀。 -
2韭菜洗净切末。 -
3韭菜和肉馅搅拌在一起。 -
4茄子洗净切片。 -
5茄子片上放适量的韭菜肉馅。 -
6肉馅上再盖一片茄子片。 -
7全部这样重复，一直到茄子片做完。 -
8一个鸡蛋，加面粉和淀粉，面粉和淀粉各一半，加一些油，水搅拌成面糊，面糊不能太稀也不能太干，要把握好这个度。 -
9将茄子放到面糊里蘸一下。 -
10然后放到油锅里慢慢炸炸至表面金黄，里面熟了以后捞出。 -
11成品图。
小窍门
我这个面糊还是稍微稀了一点点。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 高纤维小餐包——粗粮更健康
- 自制阿胶固元膏
- 银耳百合羹
- 蔓越莓甜面包
- 轻芝士蛋糕
- 纸杯蛋糕
- 养生美白银耳雪梨饮
- 玉米火腿沙拉包
- 手撕茄子
- 酸甜玫瑰糕
- 【冰花脆底煎饺】
- 黑豆莲藕排骨汤
- 戚风枣糕
- 红枣北芪蒸鸡
- 黑木耳炒白菜梗
- 芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法
- 奶香酥粒排包
- 奥利奥奶酥饼干
- 椒圈煎肉饼--【圈圈里的营养世界】
- 双色蛋糕卷
- 芹菜包子
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 微波炉蒸蛋
- 蒜香肥肠
- 蔓越莓果酱（小红莓果酱）
- 点石成金
- 点纸什么什么的成语
- 点纸画字
- 点胸什么什么的成语
- 点胸洗眼
- 点金乏术
- 点金什么什么的成语
- 点金作铁
- 点金成铁
- 点金无术
- 点铁什么什么的成语
- 点铁成金
- 点餐结束用英语怎么说
- 点餐零点用英语怎么说
- 炼之什么什么的成语
- 立冬后连夜乱梦相侵每夕颠沛甚于白日（当代·程滨）
- 立冬后连日得雨，十九叠韵东伯瑶，兼寄兰史（清·丘逢甲）
- 立冬后述情（宋·张侃）
- 立冬后风雨（宋·刘敞）
- 立冬夜舟中作（宋·范成大）
- 立冬客馆病坐（明·李英）
- 立冬日作（元末明初·刘基）
- 立冬日作（宋·陆游）
- 立冬日公园闲步（当代·傅义）
- 立冬日寓羊城黎君选何赞侯陶摇光傅贞父彭伯（明·李孙宸）
- 立冬日张瑕瑀馈黄菊花（清·胡承珙）
- 立冬日有怀京师诸友（明·潘希曾）
- 立冬日游八大处金水停云作陪金水诗先成赋此（当代·傅义）
- 立冬日行前溪前坳作二首（当代·卢青山）
- 立冬日赠张直夫（宋·吕本中）
- 选择论
- 江湖(中国近代帮会)/名家讲堂
- 笨天使的完美句号/十二星座天使系列
- 野蛮天使的恶魔宝贝/十二星座天使系列
- 天使集训营/十二星座天使系列
- 白羊公主的猎魔计划/十二星座天使系列
- 藏地燃情--阿里轶迹
- 江湖外史之港片残卷
- 商务交流英语大观
- 现代糗事录(下第1季首发)
- 现代糗事录(上第1季首发)
- 国际电子商务(全国高等院校国际经济与贸易专业系列统编教材)
- 商务信息化(商务系列培训教材)
- FDI区域差异及其经济增长效应/南开大学国际经济研究系列丛书
- 世界都市圈与中国区域经济发展