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诗文	鲫鱼豆腐汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 1条 豆腐 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 准备一条鲫鱼清洗干净。 2 锅中热油下入鲫鱼，放入一片姜，煎制两面金黄。 3 加水，加葱姜大火煮开。 4 小火煮半个小时。 5 放入豆腐，在煮十分钟即可。 6 出锅撒香菜完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。