“披萨是很多人都喜欢吃的美食，不过做起来也有点费时间，毕竟做饼底，要和面还要发酵。虽然可以买些速冻饼底，在冰箱保存，但是冷冻食品，吃起来口感并不觉得新鲜。其实想吃披萨，也不用那么麻烦。我家里经常买些小面包当作早餐，用这些小面包来做饼底，想吃披萨，那真是10分钟就可以搞定！”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
快手披萨的做法步骤
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1锅里倒入油，放入洋葱翻炒。 -
2放入胡萝卜丝。 -
3放入青椒丝，加入盐调味，关火备用。 -
4小面包切片。 -
5把面包平铺在烤盘上，表面撒些马苏里拉奶酪。放入烤箱210度烘烤3分钟，让面包底略脆，奶酪融化。 -
6取出烤盘，表面铺一层意大利肉酱。 -
7表面再撒一层马苏里拉奶酪。 -
8将之前炒好的菜肴，平铺在奶酪上面。 -
9最上层再撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱210度烘烤5分钟，至表面奶酪融化。
小窍门
1.家里有什么小面包都可以代替，面包底可以切厚些，口感更好。
2.意大利肉酱可以用番茄酱代替。
3.烤箱可以不用预热，直接放进去食物开烤。
2.意大利肉酱可以用番茄酱代替。
3.烤箱可以不用预热，直接放进去食物开烤。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
烘焙
意大利菜