网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 红糖小面包
释义
红糖小面包的做法
“这款面包用红糖制作的，并且里面包了葡萄干，非常适合早餐食用。因为红糖的甜度较低，喜欢甜味的可以多放一些，也可以把葡萄干换成其它果脯。”

食材明细

主料
  • 面粉 450克
辅料
  • 酵母粉 2克
  • 玉米油 60克
  • 红糖 120克
  • 纯净水 160克
  • 葡萄干 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

红糖小面包的做法步骤

  • 红糖小面包的做法步骤：1
    1
    面包桶放入纯净水、玉米油、红糖、
  • 红糖小面包的做法步骤：2
    2
    再放入面粉，最后放入酵母粉。
  • 红糖小面包的做法步骤：3
    3
    面包桶放入面包机，启动和面程序。
  • 红糖小面包的做法步骤：4
    4
    大约30分钟左右大概揉出筋膜。
  • 红糖小面包的做法步骤：5
    5
    把面团团圆，进行一次发酵。
  • 红糖小面包的做法步骤：6
    6
    发酵至2倍大以上。
  • 红糖小面包的做法步骤：7
    7
    把面团取出揉匀排气。均匀分成小面剂。
  • 红糖小面包的做法步骤：8
    8
    把小面剂擀成长片。放入洗净的葡萄干。
  • 红糖小面包的做法步骤：9
    9
    将其卷起，即成生坯。
  • 红糖小面包的做法步骤：10
    10
    依次做完。把生坯放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵。
  • 红糖小面包的做法步骤：11
    11
    发酵至2倍大。
  • 红糖小面包的做法步骤：12
    12
    烤箱180度。中下层烤制20分钟即可。
  • 红糖小面包的做法步骤：13
    13
    取出烤盘，晾凉即可食用。

小窍门

1、葡萄干也可以换成自己喜欢的其它果脯。
2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。
3、红糖的用量可以按照自己的口味增减。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2025/12/2 7:56:53