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诗文
韭菜炒生蚝
释义
“春季吃韭菜,生蚝补一补”
食材明细
主料
韭菜
300克
生蚝
500克
辅料
料酒
1勺
白糖
1茶匙
鸡精
1勺
海鲜酱油
1勺
鱼露
1勺
蒜蓉
1勺
姜
1块
色拉油
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒生蚝的做法步骤
1
热水下生蚝,一分钟出锅,韭菜洗净
2
韭菜切段,生蚝抄水后沥干,待用
3
热油,蒜蓉生姜爆香
4
先下韭菜迅速翻炒
5
再下抄过水的生蚝
6
加入调料,迅速翻炒
7
出锅前加鸡精调味,盛盘!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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in tempo
intend
intendant
intended
intend for
intend for to do
intending
intend to do
intense
intense cold
intense heat
intensely
intense pleasure
intensification
intensifier
好事近·以董思白画禅室印章为吴湖帆四十寿(清末近现代初·叶恭绰)
好事近·仲虎先生前年宴集朋辈于斜街寓所,(近现代·陈衡恪)
好事近·冒雨访杜隐园居士,舟中有作(近现代·刘景晨)
好事近·前题(清末近现代初·叶恭绰)
好事近·和朱希真渔父(清末民国初·魏元戴)
好事近·寄刘啸秋北婆罗洲(近现代·龙榆生)
好事近·己未孟冬薄游汉上。十发丈招同梅郎(近现代·袁思亮)
好事近·市楼聚饮,汉秋将视真妮疾,舜裔属(近现代末当代初·袁荣法)
好事近·庚辰重阳前一日先父逝世二十九周年(近现代·王用宾)
好事近·忆伯兄汉元(清·陈家庆)
好事近·洪武本高青邱姑苏杂咏,为傅沅叔题(近现代·吴昌绶)
好事近·睡鞋(近现代·郑猷)
好事近·秋晓闻笳(近现代·黄侃)
好事近·答友(清末近现代初·叶恭绰)
好事近·艺风老人别一年矣,频得诗函,重辱(近现代·吴昌绶)
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更新时间:2026/5/11 16:29:32