食材明细
- 咸甜 口味
- 火锅 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
干锅牛排的做法步骤
-
1先将牛排洗干净，焯热水去掉血沫。 -
2焯过水的牛排炒干水份，入油炒至焦黄。 -
3将炒得焦黄的牛排捞出，炒出来的油放入成个的蒜头和姜块，爆香。 -
4将香料粉、酱油、蚝油、糖、酒、腐乳混合好，加入水。 -
5将爆香的蒜头、姜片及调味水，加入牛排中，调味水没过牛排。牛排用高压锅焖30分钟（让牛排肉变软、入味）。 -
630分钟后出锅了，想加青蒜和辣椒的话可另外爆香后与牛排略炒，即可上桌了。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 酸辣鱼
- 椰香吐司（一次发酵）
- 油渣炒洋葱
- 奥尔良烤翅
- 肉片炒四季豆
- 照烧鸡腿肉
- 虾皮丸子鸡蛋汤
- 洋葱木耳拌海参
- 猪排意面
- 晋南羊肉泡馍
- 酸汤羊肉片（简易版）
- 黑胡椒大鸡腿
- 香辣蛤蜊豆腐羹
- 荷兰樱桃磅蛋糕，蛋糕王国中的“始祖”，经典美味流传至今
- 蟹味菇拌油菜
- 海米白菜豆腐汤
- 白萝卜烧肉
- 莓果蛋糕，一抹令人迷醉的紫色甜蜜
- 茼蒿肉馅饼
- 川辣嫩豆腐
- 菜心鱼片汤
- 鲜虾汉堡
- 青瓜丝虾仁沙拉
- 素炒豆腐
- 家庭版螺蛳粉
- 什么堂什么物的成语
- 什么堂什么狱的成语
- 什么堂什么笑的成语
- 什么堂什么舍的成语
- 什么堂什么表的成语
- 什么堂什么道的成语
- 什么堂什么量的成语
- 什么堂什么镜的成语
- 什么堂什么门的成语
- 什么堂什么阁的成语
- 什么堂什么阵的成语
- 什么堂什么雀的成语
- 什么堂什么马的成语
- 什么堂什么鹊的成语
- 什么堅什么盛的成语
- 送杜参政之广西（明·王称）
- 送杜司训世良之丰县（明·潘希曾）
- 送杜司训之蓝田（明·何景明）
- 送杜司马再游蜀中（唐·无可）
- 送杜君懿屯田通判宣州（宋·梅尧臣）
- 送杜君章守齐州（宋·张耒）
- 送杜君童学士赴阙（宋·邹浩）
- 送杜员外归省还京师（明·薛瑄）
- 送杜堪才以江汉故人少为韵（宋·邹浩）
- 送杜士瞻楚州觐省（唐·李嘉祐）
- 送杜大中之京（明·陈履）
- 送杜太仆谪荆州（明·谢榛）
- 送杜奉职（宋·李觏）
- 送杜子从赴成都倅（宋·张纲）
- 送杜子卿归西淮（宋·黄庭坚）
- 虹猫蓝兔七侠传益智大拼图(300片)
- 虹猫蓝兔七侠传益智大拼图(100片)
- 食品贮藏保鲜(食品类十一五高等学校通用教材)
- 食品标准与法规(食品类十一五高等学校通用教材)
- 秀色可餐(上海特色美食地图)
- 质量计量(计量中专试用教材)
- 领导力是什么/科文工商管理经典文库
- 房地产金融(高等学校工程管理专业应用型本科规划教材)
- 孕前百科(孕前指导第一书)/科文健康文库
- 公路工程检测仪器运用与维护(高等职业教育规划教材)
- 船舶动力装置安装工艺(轮机工程技术船舶动力机械与装置方向专业高等职业教育规划教材)
- 诗经鉴赏辞典(精)
- 路桥工程专业英语(高等学校应用型本科规划教材)
- 中外少儿独唱歌曲精选100首(附光盘)
- 身体大排查(常见疾病早发现早预防早治疗)