食材明细
- 咸甜 口味
- 火锅 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
干锅牛排的做法步骤
-
1先将牛排洗干净，焯热水去掉血沫。 -
2焯过水的牛排炒干水份，入油炒至焦黄。 -
3将炒得焦黄的牛排捞出，炒出来的油放入成个的蒜头和姜块，爆香。 -
4将香料粉、酱油、蚝油、糖、酒、腐乳混合好，加入水。 -
5将爆香的蒜头、姜片及调味水，加入牛排中，调味水没过牛排。牛排用高压锅焖30分钟（让牛排肉变软、入味）。 -
630分钟后出锅了，想加青蒜和辣椒的话可另外爆香后与牛排略炒，即可上桌了。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 香菇鱼片粥
- 蒜蓉空心菜
- 肉片茶树菇烧木耳
- 美味香甜蛋糕（面包机的杰作）
- 【快手菜】土豆片炒油菜
- 松花蛋
- 夏日下饭菜--拌五毒
- 油豆腐嵌肉
- 韭菜肉馅饺子
- 一口过瘾剔骨翅
- 红烧鱼
- 蓝莓肉松夹心马芬
- 香酥猪排
- 卤鸭掌
- 凉拌鹌鹑皮蛋
- 面包机版黑芝麻吐司--成功中的不完美
- 干蘑菇炒肉丝
- 弄巧成拙的冰糕式的绿豆年糕
- 酸辣炝黄瓜
- 铁蛋-卤鹌鹑蛋
- 麻辣藕片
- 边角余料的美味---鸡蛋炒杂疏
- 麻辣鸡丁
- 蓝莓冻芝士冰淇淋
- 自作豆豉酱 可炒菜 可夹馒头哦 好吃简单
- 什么波什么井的成语
- 什么波什么仞的成语
- 什么波什么兴的成语
- 什么波什么动的成语
- 什么波什么地的成语
- 什么波什么子的成语
- 什么波什么尘的成语
- 什么波什么平的成语
- 什么波什么徒的成语
- 什么波什么惊的成语
- 什么波什么成的成语
- 什么波什么折的成语
- 什么波什么步的成语
- 什么波什么波的成语
- 什么波什么流的成语
- 谢何茂才惠诗（宋·陈宓）
- 谢余处恭送七夕酒果蜜食化生儿二首（宋·杨万里）
- 谢余子京骧惠诗（宋·陈藻）
- 谢余荐鸮听易惠诗一首（宋·陈藻）
- 谢佛眼师号（宋·释慧开）
- 谢佛鉴大师寄韫玉炉（宋·李彭）
- 谢侃老惠乳糕（宋·袁说友）
- 谢侃老惠蜜（宋·袁说友）
- 谢侃老送苦笋（宋·袁说友）
- 谢侍郎三弟朝盖相过（唐末宋初·李昉）
- 谢侍郎与德郊亭饯别（明·谢榛）
- 谢侯彦明惠白莲栽（宋·张栻）
- 谢侯戢盦先生学愈赠环溪草堂诗集（清末民国初·祝廷华）
- 谢侯明府遣医视老母用壬申岁闻侍养命韵（明·邵宝）
- 谢俊千先生五十初度赠诗一首（清末民国初·陈毓瑞）
- 北京城的脊梁：中轴线的故事
- 案例海上货物运输法学
- 医学机能学实验
- 汽车电工基本技能
- 藏在古诗词里的中华文明：工程建筑
- 刷题诀 化学高二(1-3)
- 颅脑多普勒超声
- 《两只小蓝鸭》
- 家庭养花大全
- 幼儿成长品格启发绘本——我爱动物园
- 形体训练（第2版）
- 民宿管理理论、实践与案例
- 船舶建造精度控制技术（第2版）
- 天边物语（线装版）
- 高分子材料专业实践指导（邓慧宇）