食材明细
- 咸甜 口味
- 火锅 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
干锅牛排的做法步骤
-
1先将牛排洗干净，焯热水去掉血沫。 -
2焯过水的牛排炒干水份，入油炒至焦黄。 -
3将炒得焦黄的牛排捞出，炒出来的油放入成个的蒜头和姜块，爆香。 -
4将香料粉、酱油、蚝油、糖、酒、腐乳混合好，加入水。 -
5将爆香的蒜头、姜片及调味水，加入牛排中，调味水没过牛排。牛排用高压锅焖30分钟（让牛排肉变软、入味）。 -
630分钟后出锅了，想加青蒜和辣椒的话可另外爆香后与牛排略炒，即可上桌了。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 排骨炖年糕
- 餐厅名气甜点在家做----【蜂蜜厚多士】
- 红烧鸡块
- 浓浓的爱——七夕双色爱心曲奇
- 油煎菊花馒头
- 酸菜鱼（附鱼肉滑嫩小窍门）
- 西红柿鸡蛋面
- 红茶戚风蛋糕
- 七夕爱心餐-心形酿豆腐
- 蚝油鸡翅
- 米粉蒸肉
- 蛋炒饭
- 如何做出漂亮的包子馒头---手工揉面要点
- 桃酥
- 黄金玉米盏
- 不用擀面皮的包子---懒人灌汤包
- 鲜而不腥鱼头汤
- 酒香牛肉
- 我的最爱--虎皮青椒
- 简易清新早餐——黄瓜鸡蛋饼
- 脆皮鸡
- 香肠派
- 蜜汁糯米藕
- 油焖大虾甜甜口味
- 红糖桃酥
- 动之什么什么的成语
- 动之以情
- 动人什么什么的成语
- 动人心弦
- 动人心脾
- 动人心魄
- 动什么不什么的成语
- 动什么什么义的成语
- 动什么什么兔的成语
- 动什么什么吉的成语
- 动什么什么咎的成语
- 动什么什么商的成语
- 动什么什么天的成语
- 动什么什么安的成语
- 动什么什么定的成语
- 立春日朝罢偶赋（明·金幼孜）
- 立春日杨户部庐山谪官河南枉道过访（明·于慎行）
- 立春日次韵答友人（元末明初·王祎）
- 立春日江上写怀（明·郭谏臣）
- 立春日泊贵县（明·欧必元）
- 立春日泛舟玄圃各赋一字六韵成篇（南北朝·陈叔宝）
- 立春日浦城道中（清·孙鲁）
- 立春日渡江过濠梁（明·李英）
- 立春日游碧落山（明·林光）
- 立春日游苑迎春（唐·李显）
- 立春日焦山留宿（宋·蔡肇）
- 立春日燕西清高士沧洲一曲歌者李氏善胡琴者（明·贝琼）
- 立春日王侍御招饮西湖即席赋（明·韩日缵）
- 立春日登君山三首（清末民国初·曹家达）
- 立春日社集学小庾体限韵（明末清初·陈子升）
- 爱的教育
- 我是文学家
- 包法利夫人(NEW)/世界文学名著典藏.全译本
- 同声传译基础
- 武汉教育人才资源建设与发展报告
- 心理学导引(高师院校公共课适用心理学系列教材)
- 网上支付与金融服务(电子商务专业系列教材)
- 饭店服务规程(旅游管理系列教材)
- 网络学习教程
- 全纳教育导论(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 追求与梦想
- 汽车金融(21世纪高职高专汽车技术服务与营销系列教材)
- 应用数学(附习题解答)
- 狂魔(共3册)
- 计算机程序设计基础--C语言程序设计(21世纪高等学校计算机基础课程系列教材)