食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒花蛤的做法步骤
-
1花蛤放入清水中浸泡，加入两滴麻油，让花蛤吐沙一小时。然后清洗干净沥水备用 -
2准备葱姜蒜，分别切开
-
3炒锅烧热，倒入适量菜籽油爆香葱姜蒜
-
4加入一大勺豆豉酱略微翻炒
-
5清洗干净的花蛤倒入锅中不断翻炒
-
6淋入少许料酒，小半碗清水
-
7加入少许盐继续翻炒
-
8炒至花蛤全部开口，大火略微收汁后倒入清洗干净的香菜，滴入几滴麻油，翻炒片刻即可关火
-
9成品
-
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 清炒莲藕
- 红烧肘子
- 蜜汁烤鸡翅
- 南瓜小米粥
- 黄金蛋饺
- 潮音潮人：潮汕芋头卷
- 腊肠炒荷兰豆
- 南瓜芝麻球
- 姜汁咸鱼红菜杆──“鱼儿厨房”私房菜
- 凉拌黑木耳
- #春季野菜#_小鸡炖蘑菇
- 红烧鲤鱼
- 香辣土豆粉
- 茶树菇烧肉
- 雪菜烧豆腐
- 家常炒面
- 鸡蛋网饼
- 丝瓜菌菇排骨汤
- 南京盐水鸭
- 泡椒藕片
- 李子柒式简单生活——芋头煮自家萝卜苗
- 猪肉芹菜馅儿饺子
- 烧肚块
- 香辣手撕杏鲍菇
- 酸菜牛肉
- 烟花贱质
- 烟花风月
- 烟菲什么什么的成语
- 烟菲露结
- 烟蓑什么什么的成语
- 烟蓑雨笠
- 烟袋什么什么的成语
- 烟袋荷包
- 烟视什么什么的成语
- 烟视媚行
- 烟销什么什么的成语
- 烟销灰灭
- 烟雾什么什么的成语
- 烟雾尘天
- 烟雾腾天
- 次韵杨先辈古调（宋·方岳）
- 次韵杨光父见赠（宋·晁公溯）
- 次韵杨公启宇贺四川省诗学会成立（当代·刘雄）
- 次韵杨公济奉议梅花十首（宋·苏轼）
- 次韵杨内翰宾筵留咏二首（明·童轩）
- 次韵杨内翰赠诸进士（宋·陈师道）
- 次韵杨判院晚春（宋·释绍嵩）
- 次韵杨县丞见寄（宋·沈与求）
- 次韵杨友直北行道中（元·虞集）
- 次韵杨司业牡丹（元·吴澄）
- 次韵杨司业（元·吴澄）
- 次韵杨吉老秋怀古风（宋·周紫芝）
- 次韵杨同年秘监见寄二首（宋·范成大）
- 次韵杨君全送春花（宋·黄庭坚）
- 次韵杨君全送酒（宋·黄庭坚）
- 图解菜根谭
- 如何做一个优秀的中层领导(做最胜任的中层)
- 我最想要的常识书
- 最美背景墙的设计市集(电视沙发背景墙)
- 责任忠诚执行
- 影视动漫故事板创作
- 伯爵家书(一位外交官给儿子的忠告)
- 中外寓言故事(启智经典版)/青少年成长必读益智文库
- 一个减肥球就能让你瘦
- 五脏健康调养餐888道/家常美味888系列
- 我的第一本趣味生物书
- 人性的弱点(人性教父卡耐基教你巧妙根除人性的弱点经典珍藏汉英对照)
- 人性的优点(经典珍藏汉英对照)
- 语言的突破(励志教父卡耐基教你如何运用口才经典珍藏汉英对照)
- 世间最美是淡然