食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒花蛤的做法步骤
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1花蛤放入清水中浸泡，加入两滴麻油，让花蛤吐沙一小时。然后清洗干净沥水备用 -
2准备葱姜蒜，分别切开
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3炒锅烧热，倒入适量菜籽油爆香葱姜蒜
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4加入一大勺豆豉酱略微翻炒
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5清洗干净的花蛤倒入锅中不断翻炒
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6淋入少许料酒，小半碗清水
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7加入少许盐继续翻炒
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8炒至花蛤全部开口，大火略微收汁后倒入清洗干净的香菜，滴入几滴麻油，翻炒片刻即可关火
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9成品
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10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
午餐
- 生煎弯梳饺
- 棒棒糖蛋糕
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- 酸菜汆白肉
- 孜然青椒炒牛肉
- 猪手肉卷
- 酸辣腊肉
- 微波炉----蛋黄豆腐
- 火腿肠批萨蛋糕
- 羊肉萝卜干锅
- 巧克力玛芬
- 蛋皮烧卖
- 炸香蕉
- 蛋黄红薯球
- 家常小炒----莴笋炒小肠
- 豆沙卷
- 舌尖上的美叶----啤酒鸡翅
- 清炒生菜
- 椒香黄金猪排
- 奶香燕窝
- 鲜虾咖喱乌冬面
- untranslatable
- untranslated
- untraveled
- untravelled
- untreated
- untried
- untrimmed
- untrod
- untrodden
- untroubled
- untrue
- untrue to
- untrustworthy
- untruth
- untruthful
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