食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
圣女果炒鸡蛋蘑菇汤的做法步骤
-
1食材：圣女果、鸡蛋、鲜蘑菇 -
2香葱 -
3将鸡蛋打入碗里，加点料酒。 -
4打成蛋液，待用。 -
5将鲜蘑菇去根，用流水洗净。 -
6放在案板上切成片，待用。 -
7将圣女果去蒂清洗一下、捞出。 -
8放在案板上对半切开，待用。 -
9烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。 -
10随后，利用炒鸡蛋的油，下入鲜蘑菇和圣女果翻炒一下。 -
11加入适量的清水煮开。 -
12接着，合入炒好的鸡蛋，搁入番茄沙司。 -
13搅动一下煮开。 -
14然后，加点盐调味出锅。 -
15撒上香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 白萝卜虾米汤
- 芋头西兰花鸡汤
- 雪花红果
- 豆沙包
- 平菇炒蛋
- 红糖三角
- 炸油饼
- 压力锅版牛尾汤
- 橙柚派：清爽适口.好吃不上火
- 冰糖柠檬膏
- 葱拌鸡蛋
- 烤鱼
- 煎饼果子
- 土豆饼
- 皮蛋瘦肉粥
- 白菜粉条包子
- 琥珀核桃仁
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- 山楂酱
- 槐花包子
- 桂花糯米藕
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