“这一碗，可以称之为粥，也可叫他五红汤。清爽利落的一碗，食材与食材之间粒粒分明，熬好了不是那种粘稠的粥，很适合夏天食用。
红枣养脾补益气血；花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，提升血小板；红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾；紫糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”；红薏仁具有调整免疫抗过敏的功效，是高蛋白质含量之谷类，具有帮助消化吸收的作用，而且已被证实具有促进新陈代谢作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
补气五红粥的做法步骤
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1将红豆、紫糯米、红薏米洗净，提前放入水中浸泡6-8个小时。夏天要放冰箱中泡。 -
2食材一起入锅，开启煮粥模式。 -
3好了就可以喝了。这么热的天气，冷下来常温更好喝。 -
4如果爸妈们喜欢冰镇绿豆汤，那么这个放冰箱一会，肯定也会喜欢哦。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
家常菜
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