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诗文
茄汁烧豆腐
释义
“酸酸甜甜的,好喜欢^O^”
食材明细
主料
豆腐
2块
辅料
茄汁
100g
白糖
适量
橄榄油
适量
盐
适量
酸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
茄汁烧豆腐的做法步骤
1
起油锅把豆腐炸至金黄色捞起沥干油备用
2
茄汁加入白糖适量小火煮开后加入炸好的豆腐
3
加入豆腐小火煮入味
4
成品
小窍门
豆腐一定要先沥干水份再放入油锅,不然会溅油
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/14 1:44:09