“逛个早市，发现有卖做好的绿豆凉粉，就买了一块，中午拌着吃，正好适合夏天吃。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
拌凉粉的做法步骤
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1凉粉一块，冲洗外皮，去除表面浮灰。 -
2凉粉切条，码放盘内。 -
3洋葱，切末。 -
4蒜，切末。 -
5调汁，碗内放入适量的糖，盐，醋，生抽，辣椒油，洋葱碎，蒜末，混合均匀，静置10分钟，充分入味。 -
6准备好的料汁，淋在凉粉上，吃的时候拌匀，即可。夏天吃，很爽口的??。
使用的厨具：其他
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夏季食谱