“豆沙馅味道最是再好不过了，”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
铜锣烧的做法步骤
-
1把除低筋面粉和泡打粉以外的所有材料混合，(放蜂蜜味道更香，如果没有蜂蜜，就等量放白砂糖吧) -
2搅拌均匀，加入筛过的面粉和泡打粉，
-
3搅拌均匀，
-
4最后的成品提拉起能形成一条缎带，（如果太稀，适量加点面粉；太干，加点牛奶，直至提拉起能成缎带，）
-
5小火热锅，加入一大勺面糊，流动性不会太大，
-
6小火至表面出现密集小泡，
-
7翻个面继续煎至微微泛黄即可，
-
8加入事先熬好的豆沙，
-
9再用另一片甲起来，四周微微用力粘合，即可，
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
日本料理
北京菜
儿童节